Все рецепты

Веррин с грейпфрутом и авокадо с кофейным желе: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.6
252 оценки
Веррин с грейпфрутом и авокадо с кофейным желе
Просто
Недорого
Среднекалорийно
10 мин
4 порции

Ингредиенты:

Грейпфрут1
Юристы2
Лимонный сок1 ст.л.
Теплый кофе200 мл
Лист пищевой желатин1
Соль
Белая бумага

Приготовление:

1Погрузите лист желатина в миску с водой на 5 минут.
2Отожмите лист желатина. Добавьте его в теплый кофе и помешивайте, пока он полностью не растворится. Вылейте кофе на противень толщиной 0,5 мм. Хранить 1 час в холодильнике.
3Отрежьте основу и верхнюю часть грейпфрута. Удалите кожицу и все белые части, следуя ножом по изгибу плода. Сделайте V-образные надрезы вдоль каждой четверти, чтобы собрать верхушки.
4Разрежьте авокадо пополам, удалите косточки и вычерпайте мякоть столовой ложкой.
5Разомните мякоть авокадо вилкой с лимонным соком, солью и перцем до консистенции пюре.
6Нарежьте кофейное желе на кусочки.
7Разделите пюре из авокадо на 4 части. Сверху выложите супрем из грейпфрута и кусочки кофейного желе.

Описание рецепта Веррин с грейпфрутом и авокадо с кофейным желе:

Отличный рецепт непременно запомнится вашим родным. Оригинальное сочетание вкусов делает это блюдо обязательным на кухне.

Этот рецепт включает следующие ингредиенты: грейпфрут, юристы, лимонный сок, их достаточно легко найти в магазине.

Веррин с грейпфрутом и авокадо с кофейным желе готовится просто, а приготовленного блюда достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 16 декабря 2021

Вкусно и необычно!

Решила попробовать этот рецепт и не пожалела. Всё очень просто и быстро готовится, а само блюдо получилось очень вкусным. Комбинация грейпфрута, авокадо и кофе просто неповторима! А кофейное желе - просто вишенка на торте. Оценка - 5!

Ксения 27 января 2023

Немного сладковато

Неплохой рецепт, но у меня получилось слишком сладко. Возможно, я переборщила с лимонным соком в авокадо. Но в целом, сочетание грейпфрута и авокадо очень нравится. На мой взгляд, желе можно было бы заменить на что-то менее сладкое. Оцениваю на твердую четверку.

Ольга 09 марта 2023

Просто потрясающе!

Быстро, просто, недорого и очень вкусно! Мне очень понравился этот рецепт. Все ингредиенты легко найти в любом магазине, а приготовление занимает буквально несколько минут. Грейпфрут с авокадо вкусно сами по себе, а добавление кофейного желе делает блюдо еще более интересным и необычным. Оценка - 5!

Дарья 10 марта 2023

Не для меня

Честно признаюсь, что этот рецепт мне не понравился. Я очень люблю авокадо и грейпфрут, но вместе они получились как-то слишком несочетаемыми. А кофейное желе я вообще не люблю. В общем, это блюдо не для меня. Но я думаю, что у кого-то оно обязательно понравится. Оцениваю на 4.

Ирина 11 марта 2023

Отличное сочетание вкусов

Я просто в восторге от этого рецепта! Какие же замечательные сочетания вкусов - грейпфрут, авокадо, кофе и желе! Я бы никогда не додумалась сама приготовить такое блюдо, но теперь оно стало одним из моих любимых. Готовлю уже несколько раз, и каждый раз получается вкусно. Оценка - 5!

Мария 24 марта 2023

Интересная идея, но...

Решила разнообразить свой рацион и попробовать этот рецепт. Состав привлекателен, но что-то пошло не так - у меня получилось не очень вкусно. Возможно, мои ингредиенты были не очень свежими, но блюдо было слабоватое, скучноватое. И кофейное желе тоже как-то не очень. Однако, идея интересная, при желании можно попробовать улучшить рецепт. Оцениваю на 4.

Надежда 25 марта 2023

Очень необычно и вкусно!

Отличный рецепт! Грейпфрут с авокадо вкусно и полезно, а с добавлением кофе и желе - это просто супер! Я впервые попробовала такое сочетание вкусов, но точно не в последний раз. И минусов в этом рецепте я не нашла. Оценка - 5!

Олеся 26 марта 2023

Неплохо, но не идеально

Быстро и просто, но мне чего-то не хватило. Не так уж и вкусно, как многие описывают. Может быть, дело в ингредиентах, может, я что-то не так сделала. Кофейное желе - интересная идея, но вряд ли я буду готовить это блюдо ещё раз. Оценка - 4.

Екатерина 28 марта 2023

Просто замечательно!

Я очень люблю экспериментировать в кулинарии, и этот рецепт мне очень понравился. Быстро, просто, недорого, а результат - просто замечательный! Я даже не могу описать, насколько вкусно и необычно. Желе со вкусом кофе - это просто что-то! Оценка - 5.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать