Доступно
Дёшево
Калорийно
1.25 ч 15 м
30 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Слоеное тестоПосмотреть рецепт | 250 г |
| Сахарная пудра | 50 г |
| Сахарная пудра | 2 ст.л. |
| Молоко | 250 мл |
| Жидкий крем | 200 мл |
| Ваниль | 1 гвоздика |
| Розовый грейпфрут | 1 |
| Органический лимон | 1 |
| Органическая известь | 1 |
| Яичные желтки | 2 или 3 |
| Кукурузная мука | 25 г |
Приготовление:
1Выложить тесто прямоугольником на застеленном бумагой для выпечки противне, посыпать 2 ст. сахара и положить 6-7 (200 ° C) 10 мин. Застелить бумагой для выпечки решётку и варить около 10 минут.
2Вскипятите молоко с 10 г сахара, тертой цедрой лимона и косточками ванили. Залить взбитые яичные желтки оставшимся сахаром и кукурузным крахмалом. Готовьте 2–3 мин, помешивая. Дайте остыть.
3Взбейте очень холодные сливки со взбитыми сливками, а затем добавьте их в крем для выпечки. Грейпфрут очистить от кожуры и нарезать тонкими полосками.
4Слоеное тесто разрезать ножом на 24 прямоугольника размером 10 х 5 см. Украсить 16 прямоугольников кремом, используя кондитерский мешок. Наложите прямоугольники попарно и закончите кусочками грейпфрута.
5Держите свежим, пока не будете готовы к подаче.
Превосходный рецепт блюда несомненно придется по вкусу вашим гостям. Оригинальное сочетание ингредиентов делает данный рецепт незаменимым на кухне.
Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: слоеное тестопосмотреть рецепт, сахарная пудра, сахарная пудра, их просто отыскать в супермаркете.
Милль-фёй с грейпфрутом и лаймом готовится доступно, а готового блюда будет достаточно для 4 порции.
Ольга 12 января 2022
Отличный десерт!
Я попробовала этот рецепт вчера и была приятно удивлена! Десерт получился невероятно вкусным и изысканным. Комбинация грейпфрута и лайма добавляет оригинальности, а сливочный крем - нежности и гармонии.
Елена 07 мая 2022
Неожиданный вкус
Да, десерт получился интересным и красивым, но мне не очень понравилась комбинация грейпфрута и лайма. Мне кажется, что это сочетание может быть не для всех. Но в целом, рецепт довольно простой и результат получился вкусный.
Анастасия 08 сентября 2022
Просто супер!
Я люблю экспериментировать в кулинарии и этот рецепт меня не разочаровал. Десерт получился таким нежным и ароматным, что мы слопали его за один раз! Обязательно буду готовить еще раз и рекомендую его всем любителям сладкого!
Виктория 18 ноября 2022
Не совсем мое
Я не очень люблю сладкое с фруктами, поэтому мне этот десерт не очень пришелся по душе. Но моя семья была в восторге! Они сказали, что вкус просто потрясающий и десерт очень красивый. Так что, если вы любите сладкое с фруктами - это рецепт для вас!
Марина 12 февраля 2023
Удивительно вкусно!
Я очень люблю экспериментировать в кулинарии, и этот рецепт меня просто поразил! Комбинация грейпфрута и лайма вместе со слоенным тестом и кремом получилась очень вкусной и необычной. Я обязательно буду готовить этот десерт еще раз и рекомендую его всем!
Катерина 15 марта 2023
Сладковато для меня
Десерт получился красивым и вкусным, но мне показалось, что он слишком сладкий. Может быть, моя ошибка была в том, что я положила слишком много сахара. Тем не менее, рецепт достаточно простой и интересный.
Александра 19 марта 2023
Очень вкусно!
Я готовила этот десерт на День Рождения дочери и все гости были в восторге! Десерт получился невероятно вкусным и красивым. Яркий и необычный вкус грейпфрута и лайма добавляет изюминку этому блюду. Рекомендую!
Дарья 23 марта 2023
Не такой, как ожидалось
Десерт получился неплохой, но я ожидала, что грейпфрут и лайм будут более яркими и выразительными. Но в целом, десерт пришелся мне по вкусу. Хотя, я бы уменьшила количество сахара, чтобы он был менее сладким.
Оставьте свой отзыв:
