Просто
Дёшево
10 мин
2.0833333333333 ч 5 м
7 порций
Ингредиенты:
Приготовление:
11; Смешайте йогурт-закваску с вержуазом и специями. Добавьте молоко и хорошо перемешайте.
22. Полученную смесь аккуратно разлить по банкам.
33. Вставьте йогуртницу. Или тем временем вскипятите воду в посуде для запекания. Как только давление повысится, выключите источник тепла, остановите скороварку, откройте ее и слейте воду. Затем вы наливаете теплую воду с температурой 40 ° C, кладете йогурты, все еще без крышки, закрываете форму для запекания на водяной бане на 7 часов.
44. Если йогурты не усваиваются должным образом, оставьте некоторое время в йогуртнице или форме для запекания. Убрать в холодильник на 12 часов.
55. Когда все будет готово к подаче, посыпьте каждый йогурт коричневой пастой и карамелизируйте с помощью паяльной лампы.
Простой рецепт обязательно запомнится вашей семье. Оригинальное вкусовое сочетание делает данное блюдо незаменимым на кухне.
Данный рецепт включает следующие ингредиенты: л цельного молока uht, , , их довольно просто отыскать в ближайшем супермаркете.
Йогурты со специями и вержуазом в стиле крем-брюле готовится просто, а готового блюда достаточно на 7 порций.
Елена 25 июля 2022
Очень вкусный йогурт
Приготовила йогурт по данному рецепту и получилось просто божественно! Очень нежный вкус с легким привкусом специй и сладковатым вкусом вержуа. Карамелизация сверху добавляет изюминку в этот десерт. Обязательно буду готовить еще раз!
Анна 07 марта 2023
Специи не для меня
Не могу сказать, что рецепт плохой, но мне лично кое-что не понравилось. Йогурт был слишком пряный для моего вкуса. Не люблю, когда специи перебивают остальные вкусы. Но мужу понравилось, так что рецепт может пригодиться кому-то другому.
Олег 12 апреля 2023
Отличный рецепт
Был удивлен, насколько легко приготовить йогурт по этому рецепту. Он получился красивым и очень вкусным. Специи и вержуа создают удивительную гармонию во вкусе. Карамелизация на верхушке придает йогурту некую роскошь. Очень рекомендую попробовать!
Екатерина 17 апреля 2023
Немного неожиданный вкус
Я люблю экспериментировать в кулинарии, поэтому решила попробовать приготовить йогурт со специями и вержуа. Общий вкус мне понравился, но немного неожиданным был привкус вержуа. Может, я просто не привыкла еще к этому ингредиенту. В целом, рецепт интересный и необычный.
Татьяна 26 апреля 2023
Прекрасный и оригинальный десерт
Этот йогурт – просто восторг! Я люблю сладкие десерты, и этот не стал исключением. Вкуса очень насыщенный, ароматный и оригинальный, настоящее угощение для гурманов. Готовить йогурт несложно, результат оправдал мои ожидания. Однозначно рекомендую всем любителям экзотической кухни и сладостей!
Ирина 28 апреля 2023
Не совсем мое
Этот рецепт мне не очень понравился. Я не люблю проведение много времени в кухне, и получилось, что процесс приготовления этого йогурта занял много времени. Вкус интересный, но мое личное предпочтение – это более простые десерты. Это может быть очень вкусно, но не для меня.
Любовь 29 апреля 2023
Отличный десерт для посиделок
Этот йогурт со специями и вержуа был прекрасным дополнением к нашим посиделкам за столом вместе со всей семьей. Несмотря на то, что я никогда не готовила раньше йогурт, рецепт пошел на ура. Все довольны вкусом и текстурой. Уже готовлю вторую партию этого десерта!
Дмитрий 29 апреля 2023
Необычный вкус
Я не ожидал, что так сильно отличатся обычный йогурт от этого экзотического десерта. Вкусы специй и вержуа были сильнее, чем я предполагал. Мой вкус несколько капризный, и я не уверен, что мне это понравилось. Но я рекомендую попробовать этот рецепт всем, кто любит экспериментировать в кухне!
Оставьте свой отзыв:
