Все рецепты

Замороженные лимоны: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.82
118 оценок
Замороженные лимоны
Просто
Дёшево
Среднекалорийно
15 мин
5 мин
4 порции

Ингредиенты:

Органические лимоны4
Гранулированый сахар130 г
Яичный белок1

Приготовление:

1Налейте в кастрюлю 15 мл воды, добавьте сахар и нагрейте, помешивая, чтобы сахар растворился. Снимите сковороду с огня и дайте остыть.
2Смочите лимоны прохладной водой, затем вырежьте шляпку. Также разрежьте основу, чтобы лимоны стояли вертикально. Осторожно отделите мякоть, не повреждая кожуру, и поместите лимоны крышками в морозильную камеру.
3Пропустите мякоть через овощную мельницу, чтобы собрать сок. Процедите и смешайте с остывшим сиропом и взбитыми яичными белками.
4Поместите в холодильник минимум на 1 час, затем установите в мороженицу. Разделите шербет на ракушки лимона, накройте крышками и подавайте.

Описание рецепта Замороженные лимоны:

Вкусный кулинарный рецепт точно понравится вашим гостям. Интересное вкусовое сочетание делает данное блюдо обязательным на кухне.

Этот рецепт включает такие ингредиенты как: органические лимоны, гранулированый сахар, яичный белок, их достаточно легко отыскать в ближайшем магазине.

Замороженные лимоны готовится просто, а приготовленного блюда достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Алена 15 ноября 2021

Вкусное и необычное летнее лакомство

Эти замороженные лимоны - это настоящий трюк! Я обожаю всё необычное и этот рецепт меня не разочаровал! Приятно было приготовить это блюдо, особенно летом. Невероятно свежее и приятное на вкус. Обязательно повторю этот рецепт в следующем летнем сезоне!

Марина 25 октября 2022

Не для всех вкусно

Я лично не нашла замороженный лимон вкусным блюдом. У меня, конечно, есть знакомые, кто наоборот, очень любит это блюдо. Но, на мой вкус, оно слишком сладкое и грешит на липучесть. Однажды приготовлю снова, но в следующий раз попробую снизить количество сахара.

Вася 14 декабря 2022

Вкусная альтернатива мороженому

Приготовил для друзей на вечеринке и все остались довольны. Это была отличная альтернатива обычному мороженому. Состоялось прекрасное сочетание сладости и кислотности. Лимоны оказались заполнены идеально и выглядели очень красиво на тарелке. Всем очень понравилось и хотели рецепт.

Светлана 28 февраля 2023

Лимонный вкус

Я попробовала замороженный лимон в первый раз, и он оказался очень кислым. Если бы сахара было больше, то мне бы понравилось больше, я думаю. Однако это очень легкое блюдо и оно сделано очень быстро. На любителя.

Олег 03 марта 2023

Оригинальность и вкус

Я любитель всего оригинального и необычного. Этот рецепт был отличным открытием для меня. Когда я попробовал первый замороженный лимон, я был сильно удивлен - он был настолько вкусен и свеж, что я сразу приготовил себе уже второй. Рекомендую всем и хочу выразить благодарность автору рецепта.

Елена 18 марта 2023

Хорошо, но можно лучше

Блюдо получилось довольно интересным. Но я бы посоветовала поминять немного состав, добавить что-то оригинальное - к примеру, мятную листочку. Это делает это лакомство ещё более приятным на вкус. Обязательно попробую её снова, уже с рядом изменений!

Катерина 21 марта 2023

Прекрасная закуска

Этот рецепт отличное блюдо для вечеринки. Я использовала его в качестве закуски на свадьбе и гости были в восторге. Это отличная альтернатива традиционной закуске и не пропадает на столе. Рекомендую это блюдо всем, кто хочет приготовить что-то необычное и вкусное.

Сергей 24 марта 2023

Неплохо, но не мое

Замороженный лимон - это не моё. Вероятно, очень непривычный вкус и текстура. Однако все гости на летнем барбекю были довольны. Рекомендую попробовать. Может, кому-то и понравится.

Юлия 29 марта 2023

Отличный способ использовать лимоны

Я всегда использую лимон для чая или салата, и благодаря этому рецепту я нашла ещё один способ использовать их - замороженные лимоны. Это было действительно вкусно и отличным способом убедиться, что лимоны не пропадают в холодильнике. Очень рекомендую всем, особенно тем, кто любит экспериментировать с едой.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать