Все рецепты

Замороженный террин с красными фруктами: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.66
87 оценок
Замороженный террин с красными фруктами
Просто
Дёшево
Среднекалорийно
15 мин
10 мин
6 порций

Ингредиенты:

Творог 40%500 г
Цельное молоко100 мл
Сахар80 г
Замороженные красные фрукты150 г
Малина свежая125 г
Маленькая баночка жидкой карамели1

Приготовление:

1Нагрейте молоко в кастрюле, добавьте сахар и хорошо перемешайте, чтобы он растворился. Снимите сковороду с огня.
2В салатнике взбейте творог, затем добавьте молоко и ванильный ароматизатор.
3Оставьте в холодильнике минимум на 1 час, затем положите в мороженицу. Когда мороженое застынет, добавьте малину и украсьте форму для террина.
4Оставьте на 2 часа в морозильной камере. Выверните, когда будете готовы к подаче, украсьте замороженными красными фруктами и полейте жидкой карамелью. Подавать немедленно.

Описание рецепта Замороженный террин с красными фруктами:

Превосходный рецепт блюда точно запомнится вашим гостям. Оригинальное сочетание ингредиентов делает это блюдо незаменимым на кухне.

Данный рецепт включает следующие ингредиенты: творог 40%, цельное молоко, сахар, их весьма легко найти в магазине.

Замороженный террин с красными фруктами готовится просто, а готового блюда достаточно для 6 порций.

Отзывы о рецепте:

Мария 17 июля 2022

Восторг!

Этот террин с красными фруктами - настоящее божество! Готовила его к дню рождению мужа вместо торта и все были в восторге. Простой рецепт, но результат - выше всяких похвал. Особенно порадовала жидкая карамель на верхушке, очень красиво выглядит и вкусно!

Виктория 11 августа 2022

Не мое

Я, конечно, не заядлый сладкоежка, но этот террин с красными фруктами мне не понравился. Слишком кислая начинка, может из-за малины или замороженных фруктов, не знаю. Также слишком много творога, оказалось слишком густо и не вкусно на мой вкус. Но, может, кому-то и понравится.

Елена 11 октября 2022

Отлично на лето

Это идеальное летнее десертное блюдо! Вкусный, легкий и освежающий. Простота приготовления - большой плюс. К тому же, очень экономичный рецепт, ингредиенты дешевые и все можно найти в магазине уголком. Осталось на несколько дней - можно взять с собой в офис на перекус или на пикник.

Лена 26 октября 2022

Много творога

Рецепт интересный, но, как по мне, слишком много творога. Но я его обожаю, так что на меня это вполне было адекватно. Но я вижу, как кому-то, кто не фанат творога, может это не понравиться. Карамель на террине - абсолютный победитель!

Александра 13 февраля 2023

Вкуснятина!

Очень простой и быстрый рецепт, но на выходе получается вкуснейшая вещь! Все ингредиенты начинки настолько сбалансированны, что сложно ее не любить: сладкое и кислое, холодное и мягкое - все в одном. Малина дает особый шик! Хорошо и красиво подается, а главное - быстро есть.

Светлана 20 марта 2023

Не так вкусно, как ожидалось

Не знаю, может что-то сделала не так, но моим друзьям и семье не очень понравилось это блюдо... Малины казалось слишком много, а двухслойный творожный пирог - слишком тяжело. Ну да ладно, наверное, я не слишком люблю сладости, значит, это не для меня. Но некоторые гости все же поели.

Дарья 23 марта 2023

Просто и быстро!

Я не особый поклонник творога, но этот террин мне очень понравился! Вкусный и прохладный, чудесно подходит для жаркого летнего дня. К тому же, очень легкий и простой в приготовлении. Карамель на верхушке и красные фрукты - приятный бонус, делающий блюдо еще более аппетитным.

Ирина 26 марта 2023

Неплохо

Самое главное - внешний вид террина прекрасен! А вот на вкус - неплохо, но не прямо праздник. Да я и не такой сладкоежка. Может, надо было меньше малины, больше карамели, нет, не знаю. В любом случае, это необязательно означает, что он плохой, просто не мой любимый завтрак.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать