Просто
Дорого
Калорийно
10 мин
35 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Маленькие шарлотки | 12 |
| Свежие трюфельные чипсы | 15 г |
| Сливочное масло на ферме | 80 г |
| Перец | |
Приготовление:
1Вымойте и обсушите картофель, разрежьте его пополам, натрите решеткой по всей поверхности, затем поместите в форму для запекания с небольшим количеством воды. Накройте форму алюминиевой фольгой и готовьте 15 мин при 180 ° C (th. 6).
2Растопите масло на медленном огне с трюфелями (и соком, если они берутся из банки).
3Обильно смажьте картофель маслом (оставьте кусочки на дне сковороды до конца), снова поставьте в духовку при 180 ° C (th. 6) примерно на 15 минут: они должны стать золотисто-коричневыми.
4Выложите трюфели и оставшееся масло на картофель, верните в духовку на несколько минут.
5Подавать в горячем виде с жареной птицей, мясом или рыбой.
Превосходный кулинарный рецепт блюда непременно понравится вашей семье. Оригинальное сочетание вкусов делает это блюдо уникальным на столе.
Этот рецепт включает такие ингредиенты как: маленькие шарлотки, свежие трюфельные чипсы, сливочное масло на ферме, их весьма легко найти в супермаркете.
Запеченный картофель с трюфелями готовится просто, а приготовленного блюда достаточно на 4 порции.
Анна 09 июля 2022
Великолепно!
Я просто в восторге! Получилось очень вкусно и необычно. Не ожидала, что так простой рецепт может быть таким шикарным блюдом. Теперь я точно знаю, что сделать, когда захочется порадовать гостей.
Мария 20 февраля 2023
Неплохо, но дорого
Блюдо получилось вкусным, но нужно пойти в специализированный магазин за трюфелями, что может быть немного дороговато. Также картофель у меня получился слегка пересушенным. Но в целом понравилось!
Ксения 06 марта 2023
Ммм, вкуснота
Я была очень рада, когда увидела этот рецепт и решила его попробовать. Результат превзошел все мои ожидания! Вкус картофеля с трюфелями - это просто непередаваемые ощущения. Обязательно повторю и порекомендую всем своим знакомым
Иван 24 марта 2023
Не для меня
Как по мне, блюдо оказалось слишком калорийным и сложной. Явно не мое, хотя может некоторыми будет оценено выше.
Елена 26 марта 2023
Отличный вариант запеканки
Решила заменить стандартную запеканку на этот вариант. Получилось намного красивее и гораздо вкуснее, чем обычно. Обязательно попробуйте!
Алина 29 марта 2023
Не для семейного ужина
Довольно дорогие ингредиенты, может только на праздники. Также, не нашел, что картофель вышел сильно вкуснее, чем обычно. Но в целом, интересный опыт.
Татьяна 30 марта 2023
Легко и вкусно
Быстро, легко и вкусно! Отличный вариант запеканки на быстрый ужин. Спасибо за прекрасный рецепт!
Оставьте свой отзыв:
