Просто
Дёшево
Среднекалорийно
20 мин
40 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Сайда | 400 г |
| Маленькая цветная капуста | 1 |
| шалот | 1 |
| Кремовый цвет | 200 мл |
| Эмменталь | 60 г |
| Масло | 20 г |
| Половина таблетки придворного бульона | 1 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Удалите соцветия цветной капусты и готовьте на пару 15 минут.
2Тем временем раскрошите половину батончика придворного бульона примерно в 50 мл холодной воды и доведите до кипения. Добавьте рыбу и оставьте вариться на 5 минут на очень слабом огне. Слейте воду и измельчите рыбу. Разомните цветную капусту вилкой и смешайте с рыбой и сливками.
3Очищенный и измельченный лук-шалот обжарить на сковороде с 10 г сливочного масла. Смешать с рыбой / цветной капустой, посолить и поперчить.
4Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Смазать маслом форму для запекания и распределить приготовление. Посыпать тертым эмменталом и запекать около 20 минут.
Вкусный рецепт обязательно придется по вкусу вашей семье. Оригинальное сочетание вкусов делает данное блюдо обязательным на кухне.
Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: сайда, маленькая цветная капуста, шалот, их легко отыскать в супермаркете.
Запеканка из цветной капусты вместо сайды готовится просто, а готового блюда достаточно на 4 порции.
Анна 06 июля 2022
Вкусное сочетание
Очень вкусная запеканка! Необычное сочетание цветной капусты и сайды. Рыба придает блюду нежный вкус, а сливки делают запеканку более кремовой и ароматной. У меня получилось очень сочное и сытное блюдо. Большой плюс за простой рецепт и доступные ингредиенты. Рекомендую всем попробовать!
Елена 24 января 2023
Необычное сочетание вкусов
Запеканка из цветной капусты с сайдой - это действительно необычное сочетание вкусов. Весьма интересный эксперимент! У меня получилось очень ароматное и нежное блюдо. Однако, на мой взгляд, сливки были немного излишни, и блюдо получилось слишком жирным. Возможно, при следующем приготовлении я уменьшу количество сливок. Но в целом, запеканка получилась вкусной и оригинальной.
Мария 06 июня 2023
Отличная альтернатива сайде
Этот рецепт очень понравился мне и моей семье! Запеканка из цветной капусты вместо сайды - это отличная альтернатива. Блюдо получилось очень нежным и сочным. Рыба придает запеканке приятный морской вкус, а сливки делают ее более кремовой и богатой. Лук-шалот добавляет аромата и пикантности. Рецепт простой, и все ингредиенты достаточно доступны, что тоже есть большой плюс. Очень довольны результатом!
Ирина 18 июня 2023
Просто и вкусно
Запеканка из цветной капусты вместо сайды - простое и вкусное блюдо! Я неожиданно для себя открыла такое сочетание вкусов и была приятно удивлена. Запеканка получилась очень нежной и ароматной. Рыба и сливки дополнили друг друга вкусами, и все ингредиенты хорошо сошлись вместе. Рецепт легкий и быстрый, что тоже очень удобно. Минус только в том, что блюдо оказалось немного жирным. Но в целом - рекомендую!
Алексей 20 июня 2023
Необычное сочетание, но очень вкусно
Никогда раньше не пробовал запеканку из цветной капусты вместо сайды. Очень необычное сочетание, но оно точно стоит того, чтобы попробовать! Удивительно, как хорошо цветная капуста и рыба сочетаются вместе. Запеканка получилась нежной и сочной, а сливки добавили блюду кремовость и богатый вкус. Лук-шалот придали приятный аромат. Обязательно буду готовить это блюдо снова!
Юлия 23 июня 2023
Интересное сочетание
Запеканка из цветной капусты вместо сайды - это очень интересное сочетание вкусов. Я решила попробовать и осталась довольна! Блюдо получилось нежным и ароматным. Рыба и цветная капуста сочетаются отлично, а сливки добавляют нежности и кремовости. Лук-шалот придают запеканке пикантный вкус. Единственный минус - блюдо оказалось немного жирным, но это легко исправить. В целом, рецепт мне понравился!
Марина 23 июня 2023
Отличный вариант на ужин
Для ужина я решила приготовить запеканку из цветной капусты, вместо обычной сайды. Результат меня приятно удивил! Блюдо получилось очень вкусным и сытным. Запеканка оказалась нежной и сочной, с хорошо пропитанными вкусами рыбы и сливок. Лук-шалот придал блюду приятный аромат. Рецепт простой и быстрый, а все ингредиенты можно найти в любом магазине. Всем рекомендую попробовать!
Ольга 23 июня 2023
Вкусно, но слишком много сливок
Запеканка из цветной капусты вместо сайды - вкусно, но слишком много сливок. Блюдо получилось очень нежным и ароматным, но сливки сделали его слишком жирным и тяжелым. В следующий раз попробую уменьшить количество сливок, чтобы блюдо стало более легким. Но в целом, рецепт понравился, запеканка получилась вкусной и оригинальной.
Татьяна 23 июня 2023
Нежная и ароматная запеканка
Было интересно попробовать запеканку из цветной капусты вместо сайды. Итог - очень нежное и ароматное блюдо! Я полностью осталась довольна результатом. Рыба и цветная капуста отлично сочетаются, а сливки делают запеканку более кремовой и богатой по вкусу. Лук-шалот добавляет аромата и пикантности. Рецепт очень простой и быстрый, что тоже большой плюс. В целом, все члены моей семьи пришли в восторг!
Оставьте свой отзыв:
