Просто
Недорого
Калорийно
10 мин
12 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Миндальный порошок | 110 г |
| Яичный белок из большого яйца | 1 |
| Гранулированый сахар | 50 г |
| Фисташковая паста | 20 г |
| Экстракт горького миндаля | 1 ч.л. |
| Зерна фенхеля | 1 ч.л. |
| Сахарная пудра | 1 ст.л. |
Приготовление:
1Измельчите семена фенхеля в ступке.
2Положите яичный белок с сахаром и щепоткой соли в чашу кухонного комбайна. Взбивайте, пока не получите красивое безе.
3Добавьте фисташковую пасту, экстракт горького миндаля и фенхель и снова взбейте.
4Добавьте миндальный порошок и смешайте его, приподняв массу с помощью шпателя.
5Сформируйте небольшие стопки на противне, выстланном пергаментной бумагой или силиконовым листом. Выпекать при 160 ° C 12 минут. Они не хотят, чтобы ваш амаретти окрашивался.
6Прямо из духовки посыпьте амаретти сахарной пудрой.
Рецепт Амаретти фисташки и семена фенхеля - это невероятно вкусное и изысканное блюдо, которое может украсить любой стол. Оно может стать отличным завтраком, обедом или десертом, а также подходит для торжественных мероприятий. Это очень полезное блюдо благодаря наличию фисташек и яичного белка, содержащих множество витаминов и минералов. Однако, не стоит забывать о том, что калорийность данного блюда весьма высока, поэтому его следует употреблять с умом.
Основными ингредиентами при приготовлении Амаретти являются: миндальный порошок, яичный белок, гранулированный сахар и фисташковая паста. В дополнение к этим ингредиентам необходимы экстракт горького миндаля, зерна фенхеля и сахарная пудра. Благодаря этим ингредиентам блюдо приобретает неповторимый вкус и аромат.
Что касается приготовления блюда, то оно довольно простое и не требует особых навыков кулинарии. Сначала нужно измельчить семена фенхеля в ступке, затем взбить яичный белок с сахаром, добавить фисташковую пасту, экстракт горького миндаля и фенхель и взбить снова. Далее нужно добавить миндальный порошок и хорошенько смешать его с массой, выложить на противень и выпекать при 160 ° C 12 минут. После этого можно смело вынимать из духовки и посыпать сахарной пудрой.
Многим наверняка захочется попробовать эту вкуснятину и отведать ее. Она отлично сочетается с кофе или чаем, фруктами и некоторыми другими сладкими блюдами. К тому же, она очень быстро готовится, поэтому не забудьте приготовить ее в домашних условиях и порадовать своих близких или гостей!
В заключении необходимо отметить, что рецепт был представлен в лаконичном и понятном виде, кроме того, была приложена фотография готового блюда. Это позволяет даже новичкам в кулинарии легко и быстро приготовить вкусное и ароматное блюдо для своих близких.
