Все рецепты

Песочное печенье с флер-де-сель: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.53
215 оценок
Песочное печенье с флер-де-сель
Просто
Дёшево
Высококалорийно
20 мин
25 мин
6 порций

Ингредиенты:

Масло200 г
Сахар100 г
Мука200 г
Кукурузная мука100 г
Соленый цветок10 г

Приготовление:

1Просейте муку и кукурузный крахмал.
2В миске смешайте муку с кукурузным крахмалом, крахмалом и сахаром.
3Добавить масло по кусочкам и замесить, пока не получится однородное тесто.
4Снимите тесто пленкой и храните его 1 час в холодильнике.
5На предварительно посыпанной мукой рабочей поверхности раскатайте тесто скалкой до толщины 1 см. Нарежьте диски круглой формочкой для печенья.
6Положите свои записи на противень, застеленный пергаментной бумагой или силиконовым листом.
7Выпекать при 180 ° C 25 минут.

Описание рецепта Песочное печенье с флер-де-сель:

Каждый из нас любит печенье, но не всегда есть время на его приготовление. Рецепт песочного печенья с флер-де-сель наделен не только великолепным вкусом, но и легкостью и быстротой приготовления. Его можно использовать для завтрака, обеда, ужина, а также для праздничного стола. Это отличный способ удивить гостей и порадовать своих близких.

Одной из особенностей рецепта является наличие такого необычного ингредиента, как цветок соли. Эта смесь содержит примерно 98% натриевых солей и других минералов, которые придают блюду не только вкус, но и пользу для организма. Количество калорий в печенье достаточно высоко, так что людям, соблюдающим диету, стоит принимать в расчёт калорийность продукта. Но в меру употребление этого десерта не причинит вред.

Для приготовления этого блюда потребуются самые обычные продукты: масло, сахар, мука, кукурузная мука и, конечно же, цветок соли. Полученный результат будет приятно удивлять и радовать глаз. Чтобы песочное печенье вышло однородным по консистенции, как и должно быть, необходимо замесить тесто, после чего оставить его на час в холодильнике для наиболее полного пропитывания ингредиентов.

Приятный бонус для тех, кто только начинает осваивать кулинарное искусство, является лаконичный вид рецепта с понятными пошаговыми инструкциями и фотографией готового блюда, которые облегчат процесс приготовления. Погрузившись в широкий мир кулинарии, можно сочетать песочное печенье с фруктовым салатом, легкими завтраками или свежими овощами.

Таким образом, песочное печенье с флер-де-сель - замечательный и доступный способ обогатить своё меню и удивить своих близких. Он не только легок в приготовлении, но и достаточно полезен, а красивый внешний вид готового блюда придаёт ему неповторимый шик. Не забудьте запастись ингредиентами и начать экспериментировать в кулинарии уже сегодня!

Отзывы о рецепте:

Анна 11 мая 2021

Вкусное и нежное печенье

Очень понравился этот рецепт! Печенье получилось нежным и тает во рту. Флер-де-сель добавил приятную соленость, что отлично сочетается с сладостью печенья. Готовить просто и быстро, ингредиенты не дорогие. Рекомендую!

Марина 27 сентября 2022

Необычный вкус

Этот рецепт песочного печенья с флер-де-сель предлагает необычную комбинацию вкусов. Яркая соленость соленого цветка добавляет оригинальности, но мне немного не хватило сладости. Однако, печенье получилось хрустящим и ароматным. Рекомендую всем, кто любит эксперименты с вкусами.

Екатерина 29 октября 2022

Восхитительная текстура

Песочное печенье с флер-де-сель имеет восхитительную текстуру - оно хрустит после каждого кусочка. Понравилась сбалансированность вкусов - сладость и соленость соленого цветка на месте. Рецепт несложный, легко и быстро приготовить. Рекомендую это печенье для чаепития или в качестве подарка.

Ольга 26 ноября 2022

Идеально для чаепития

Печенье получилось просто великолепным! Оно идеально сочетается с чаем - нежное, хрустящее, ароматное. Флер-де-сель добавляет интересный акцент во вкусе. Рекомендую это печенье всем любителям сладкого и соленого в одном блюде. Рецепт прост, результат порадует!

Иван 03 августа 2023

Необычный вкусовой опыт

Попробовал печенье по этому рецепту с флер-де-сель. Вкус необычный, необыкновенный, даже можно сказать - эксцентричный. Но! Это точно не для каждого. Моему другу понравилось, а мне - нет. Все зависит от предпочтений. Но экспериментировать стоит - вдруг понравится!

Алена 10 августа 2023

Отличный десерт для гостей

Этот рецепт песочного печенья с флер-де-сель очень удобно использовать для приема гостей. Быстро готовится и смотрится очень аппетитно. Гости были в восторге от сочетания сладости и солености. Мне также очень понравился этот рецепт, буду готовить его еще не раз!

Елена 14 августа 2023

Понравился сочетанием вкусов

Меня заинтриговало сочетание сладости и солености в печенье с флер-де-сель. Сначала ощущается сладость, а потом подкрадывается легкая соленость. Понравилась идея добавить кукурузную муку в тесто - это придает печенью непривычную текстуру. Рецепт простой, результат порадовал!

Мария 26 августа 2023

Истинное удовольствие

Песочное печенье с флер-де-сель - это настоящее удовольствие! Я обожаю сладкое и соленое в одном блюде, а это печенье явно удовлетворяет мои вкусовые предпочтения. Рецепт легкий, все ингредиенты доступны, приготовить просто. Оцениваю на 5 баллов и рекомендую всем попробовать!

Алина 26 августа 2023

Отличное домашнее печенье

Приготовила песочное печенье по этому рецепту для детей. Они были в восторге! Печенье получилось нежным и вкусным, с оригинальной ноткой соли. Рецепт очень легкий и понятный, несложно приготовить. Оцениваю на 5 баллов и всем советую испечь такое печенье для своих малышей.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать