Просто
Дёшево
Калорийно
15 мин
15 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Ананас | 1 |
| Яичные желтки | 4 |
| Ром | 2 ст.л. |
| Гранулированый сахар | 50 г |
| коричневый сахар | 50 г |
Приготовление:
1Ананас очистить, нарезать дольками и удалить сердцевину. Превратите их в коричневый сахар, затем обжарьте на сковороде в течение 5 минут на горячем масле на сильном огне.
2В миске взбить миксером яичные желтки и сахар до образования пены.
3Поставьте миску в пароварку. Влейте ром, продолжая взбивать, пока сабайон не загустеет.
4Вылить сабайон на тарелки, разложить по ним ломтики ананаса.
5Подойдите к грилю на несколько минут и сразу подавайте.
Отличный кулинарный рецепт блюда точно понравится вашей семье. Интересное вкусовое сочетание делает это блюдо уникальным на кухне.
Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: ананас, яичные желтки, ром, их довольно просто отыскать в супермаркете.
Ананас Сабайон готовится просто, а готового блюда достаточно на 4 порции.
Александра 06 января 2022
Лучший десерт
Я уже давно не ела такой вкусный десерт! Ананас получился сладким и ароматным, а сабайон идеальной консистенции. Я обязательно буду готовить это блюдо еще много раз.
Екатерина 28 августа 2022
Не понравился аромат
Я приготовила этот десерт идеально по рецепту, но мне не понравился запах ананаса. Видимо, это не мое. Сабайон получился хороший, но с ананасом он не сочетается.
Ольга 21 октября 2022
Прекрасно на день рождения
Я подготовила этот десерт на день рождения моей мамы, и она была в восторге! Рецепт действительно очень простой, а результат потрясающий. Очень рекомендую для особого случая.
Наташа 03 февраля 2023
Неожиданный вкус
Меня удивил необычный вкус сабайона. Я ожидала более сладкого и насыщенного вкуса, а получилось что-то среднее между кремом и суфле. Ананас, конечно, приятное дополнение, но не самый главный элемент блюда.
Марина 24 марта 2023
Быстро и вкусно
Этот десерт идеально подходит для быстрого подслащивания обеда или ужина. Готовится очень быстро, а получается божественно! Советую использовать свежий ананас - это придает ему больше свежести.
Оставьте свой отзыв:
