Просто
Дёшево
30 мин
20 мин
8 порций
Ингредиенты:
| Почитаемый рис | 400 г |
| Апельсины | 1 кг |
| Помидоры оранжевого цвета | 5 |
| Пучок базилика | 1 |
| Розовый грейпфрут | 1 |
| Половина салата айсберг | 1 |
| Маслины без косточек | 1 саше |
| Банка тунца в рассоле | 1 |
| Оливковое масло | |
| Горчица | 1 ч.л. |
| Органический лимон | 1 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
11 Вылейте рис в кастрюлю, добавьте 30 мл воды и доведите до кипения. Уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и дайте рису впитать воду. Снять с огня.
22 Очистите апельсины и грейпфрут в сыром виде. Нарезать ломтиками. Базилик нашинковать. Слить тунца. Порезать оливки.
3Смешайте горчицу с 10 мл масла, лимонным соком, цедрой, солью и перцем.
4Салат нарезать ломтиками, а помидоры нарезать кружочками.
5Сделайте грядку из салата в прозрачной миске. Добавьте слой риса, затем помидоры. Приправить и посыпать базиликом. Залить рисом, разложить дольки апельсина и смочить соусом. Покройте рисом, а затем тунцом, смешанным с грейпфрутом. Добавьте оливки. Приправить, сделать слой риса и украсить дольками апельсина и грейпфрута. Подавать охлажденным.
Простой кулинарный рецепт блюда несомненно придется по вкусу вашим гостям. Оригинальное вкусовое сочетание делает этот рецепт уникальным на столе.
Данный рецепт включает следующие ингредиенты: почитаемый рис, апельсины, помидоры оранжевого цвета, их просто найти в супермаркете.
Апельсиновый салат и черный рис готовится просто, а готового блюда будет достаточно на 8 порций.
Анна 03 сентября 2021
Очень свежий и вкусный салат
Я приготовила этот салат на день рождение подруги и все были в восторге! Апельсины и грейпфруты были такими сочными и свежими, а салат и помидоры добавили так много текстурности. Я использую рис с длинной зерновой, в результате получилась пышная грядка. Соус был идеальным - я даже сделала немного больше, чтобы люди могли добавить больше к салату по вкусу. Очень рекомендую этот рецепт!
Елена 09 июня 2022
Средняя сложность приготовления
Я люблю экспериментировать с новыми рецептами, и этот был за пределами моей зоны комфорта, но не слишком сложным. Большая часть времени ушла на приготовление риса и чистку апельсинов и грейпфрутов. Но все остальное было довольно легко. В результате получился очень вкусный и свежий салат. Мне понравилось, что он был очень легким и подходил для летнего обеда или ужина. Я думаю, что многие из моих друзей также оценят этот рецепт.
Александра 16 ноября 2022
Здоровый и сытный салат
Этот салат прекрасно подходит для тех, кто следит за здоровым питанием. Черный рис - это отличный источник клетчатки и протеина, а апельсины и грейпфруты содержат много витамина С. Я заменила маслины на свежие оливки, и это добавило так много вкуса. Соус был лимонно-горчичным, что заменяет потребность в масле. Я нарезала помидоры тонко, так что грядка была прочной. В целом, этот салат был очень сытным и добавил мне необходимого баланса в моей диете.
Ксения 24 декабря 2022
Не для всех
Я поделилась этим рецептом с несколькими друзьями, и они не были уверены, что они попробуют его из-за нескольких ингредиентов, которые не очень любят, например, грейпфруты и маслины. Я, конечно, понимаю, что этот салат не для всех. Для кого-то это может быть прекрасным выбором, но для кого-то - нет. Лично я нашла в этом много преимуществ: это был свежий, легкий и сбалансированный салат. Я думаю, что если бы кто-то из моих друзей дал этому рецепту шанс, они могли бы быть приятно удивлены.
Дарья 12 февраля 2023
Сладко-кислый баланс
Этот салат был идеальным сочетанием сладкого и кислого. Я особенно люблю апельсины - они были такие сочные, а грейпфрут добавил действительно интересную ноту к этому блюду. Я нарезала помидоры тонко, чтобы они не перевесили остальной вкус. Любила маслины и черный рис - они добавляли текстуру и большой вкус. Я захотела всего лишь немного больше соуса, но это было легко решаемо. Я думаю, что этот рецепт еще один из тех, которые я буду готовить снова и снова.
Оставьте свой отзыв:
