Все рецепты

Блинчики Belle-Hélène: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.11
277 оценок
Блинчики Belle-Hélène
Просто
Дёшево
Калорийно
20 мин
25 мин
4 порции

Ингредиенты:

Блины6
Груши Вильямса6
Ванильное мороженное0,5 л
Лимон1
Сахарная пудра300 г
Шоколад250 г
Молоко150 мл
Свежий крем100 г
Масло20 г
Сахарная пудра50 г

Приготовление:

1Очистите груши, удерживая хвосты, удалите косточки с основы и лимонным соком. Вскипятите 1 литр воды с сахаром. Обмакните в них груши, осторожно готовьте около пятнадцати минут и дайте им остыть в варочном соке.
2В кастрюле разбить шоколад на мелкие кусочки; медленно растопить с молоком на медленном огне, помешивая лопаткой, затем добавить сливки и масло, перемешать и держать в пароварке в тепле.
3Слейте воду из груш. Поместите шарик ванильного мороженого в середину каждой тарелки, сверху положите грушу, которую вы залите шоколадным соусом, и сверху положите блин. Посыпать сахарной пудрой и сразу же подавать.

Описание рецепта Блинчики Belle-Hélène:

Превосходный кулинарный рецепт несомненно понравится вашей семье. Оригинальное сочетание вкусов делает данное блюдо уникальным на столе.

Этот рецепт включает следующие ингредиенты: блины, груши вильямса, ванильное мороженное, их достаточно легко отыскать в ближайшем магазине.

Блинчики Belle-Hélène готовится просто, а готового блюда будет достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 24 января 2022

Прекрасный десерт

Я только что приготовила эти блинчики и они оказались просто восхитительными! Каждый компонент этого десерта настолько хорош, что в совокупности они создают волшебный вкус. Груши в сочетании с шоколадом - это просто совершенство. Рекомендую для любителей калорийной, но вкусной еды!

Катя 12 апреля 2023

Не очень впечатлило

Я большой фанат десертов, но этот рецепт меня не очень впечатлил. Вкус груш и шоколада был прекрасный, но ванильное мороженое оставляло желать лучшего. Мне показалось, что оно было каким-то недостаточно плотным и на половину растаяло, до того как я даже доперла до блинов. В целом, блюдо было неплохим, но я бы не повторила его еще раз.

Лена 26 апреля 2023

Лучший десерт, который я когда-либо пробовала!

Эти блинчики просто невероятны! Мне нравится груша и шоколад, но весьма радикально улучшается, когда её сочетается с мороженым и блинами. По-моему, рецепт описан очень четко и я легко справилась с готовкой. Рекомендую это блюдо всем без исключения.

Даша 06 мая 2023

Очень вкусно, но сложно

Наконец-то я смогла научиться делать такой красивый десерт, но это заняло у меня гораздо больше времени, чем заявленные 25 минут. Впрочем, результат стоил того - блинчики получились небольшими шедеврами! Конечно, сахарной пудры в рецепте на мой взгляд было несколько много, но в целом - это был очень вкусный и элегантный десерт.

Мария 07 мая 2023

Просто потрясающе!

Что-то настолько прекрасное и вкусное я не ела уже давно! Груши, шоколад, мороженое и эти тонкие блины - все, что угодно! Я просто обожаю этот рецепт и собираюсь готовить его в ближайшее время. Что может быть лучше, чем превратить простой обед в настоящий праздник с помощью такого десерта?

Вика 07 мая 2023

Неплохо, но слишком сладко

Мне нравится сладкая еда, но эти блинчики вышли слишком сладкими даже для меня. Если бы я готовила это блюдо повторно, я бы использовала гораздо меньше сахара и сахарной пудры. Тем не менее, груши были отличными и шоколадный соус был вкусным и гладким. В целом, это было хорошее блюдо, но может быть не для тех, кто предпочитает более сбалансированный вкус.

Кристина 07 мая 2023

Идеальное праздничное блюдо!

Я готовила эти блинчики на новогодний ужин и они произвели настоящий фурор! Гости были в восторге от этих вкусностей и даже просили повторить. Груши были сладкие и сочные, а шоколадный соус был абсолютно идеальным. Я действительно наслаждалась этим шедевром на протяжении всего ужина и с уверенностью могу сказать, что это был лучший десерт, который я когда-либо готовила.

Елена 07 мая 2023

Не для любителей сладостей

Я не особо люблю сладости, поэтому для меня этот десерт был немного перебором, но мне все же понравилось. Шоколадный соус был очень гладким и богатым, а груши были прекрасными. Мой замечательный муж обязательно просил меня повторить этот рецепт, потому что он любит все, что связано с шоколадом. Я думаю, что это будет идеальным десертом для вечеринок или дружеских встреч, но для меня это было немного слишком сладким.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать