Просто
Дёшево
20 мин
5 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Бриошь См. Рецепт средней закрутки | 1 |
| Клементиновое варенье | 1 ст.л. |
| Морковное варенье | 1 ст.л. |
| Листья лимонной вербены (немного) | |
| Стебли ревеня | 4 |
| Французский Гаригетт | 250 г |
| Чай Тенсай | 100 мл |
| Кружевные блины | 4 |
| Целые сливки для взбивания | 150 мл |
Приготовление:
1Вымойте ревень и нарежьте его дольками. Готовьте в кастрюле с морковным вареньем в течение нескольких минут на сильном огне, пока не потечет сок.
2Вымойте и почистите клубнику. Их крупно нарезать, смешать с клементиновым джемом.
3Разрезать булочки на 8 частей, положить 4 части в 4 чашки. Разложите клубнику, оставшуюся часть булочки, ревень, сбрызните чаем Tensaï и поставьте в холодильник.
4Взбить миксером сливки до консистенции взбитых сливок, разделить по чашкам, посыпать раскрошенными оладьями и листьями вербены. Подавать охлажденным.
Бриошь тутти фрутти - это рецепт отличного десерта, который готовится очень просто и быстро. Этот десерт может послужить идеальным завершением любого обеда или ужина.
Бриошь тутти фрутти - это восхитительная смесь булочек с фруктами и сливками. Для приготовления этого десерта вам понадобится немного бриошь, клубники, ревеня, клементинового и морковного варенья, листьев лимонной вербены, французского гаригетта, чая Tensai и целых сливок. Весь этот списочек ингредиентов легко доступен и недорогой.
Начните с нарезки ревеня на дольки и обжарки его в кастрюле с морковным вареньем. Затем разрежьте булочки и положите их в чистые чашки. А теперь самое лакомое - на восьми частях распределите смесь клубники с клементиновым вареньем. Оставшуюся часть булочки положите сверху, а затем разложите по всей посудине оставшиеся ингредиенты. Перед подачей посыпьте все раскрошенными оладьями и листьями вербены, а затем разделите взбитые сливки между чашками.
Бриошь тутти фрутти является диетическим десертом, не содержащим консервантов и искусственных добавок. Его калорийность составляет всего 260 калорий на порцию из 4 чашек. Этот десерт прекрасно сочетается с чашкой кофе или чаем, особенно после тяжелого обеда.
Сочетание бриошь, клубники, ревеня и сливок прекрасно дополняется другими блюдами, такими как круассаны или кексы, но этот десерт также может быть употреблен как самостоятельное кулинарное творение. Рецепт Бриошь тутти фрутти очень прост в приготовлении и не требует изысканных ингредиентов. Этот рецепт обладает замечательным балансом между насыщенностью и легкостью. Попробуйте этот вкусный рецепт самостоятельно и насладитесь творческим процессом готовки.
