Все рецепты

Чизкейк с цитрусовым соком: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.75
108 оценок
Чизкейк с цитрусовым соком
Доступно
Дёшево
Калорийно
20 мин
50 мин
4 порции

Ингредиенты:

Сладкое тесто250 г
Творог500 г
Яйца2
Желтые2
Мягкое масло20 г
Сахар120 г
Крахмал60 г
Сок
Сок
Порошок корицы1 щепотка
Ванильный сахар1 саше

Приготовление:

1Разогрейте духовку на th. 6 (180 ° С). Смажьте маслом квадратную или прямоугольную сковороду. Раскатайте тесто примерно до 3 мм толщины и выровняйте им форму, затем уберите в холодильник.
2Вылейте бланк из свежего мяса в большую салатницу. Добавьте целые яйца и желтки, сахарную пудру и ванильный сахар, цедру лимона и апельсина, сок и щепотку корицы. Взбивайте смесь 1-2 минуты, затем постепенно добавляйте крахмал.
3Вылить заготовку на тесто, разровнять его поверхность. Поставить в духовку и варить около 50 минут. Подождите, пока пирог остынет, прежде чем вынуть его из формы и съесть.

Описание рецепта Чизкейк с цитрусовым соком:

Вкусный рецепт блюда точно запомнится вашим гостям. Интересное вкусовое сочетание делает данное блюдо незаменимым на кухне.

Данный рецепт включает такие ингредиенты как: сладкое тесто, творог, яйца, их достаточно просто найти в ближайшем супермаркете.

Чизкейк с цитрусовым соком готовится доступно, а приготовленного блюда достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 03 мая 2021

Очень вкусный чизкейк!

Я обожаю чизкейки, поэтому решила попробовать этот рецепт и осталась очень довольна! Цитрусовый вкус придает ему особую свежесть, а текстура творога идеально сочетается с тестом. Готовила бы этот чизкейк снова и снова!

Ирина 07 октября 2022

Неплохо, но не супер

Чизкейк получился довольно вкусным, но не совсем таким, как я ожидала. Цитрусовый вкус был не очень выраженным, а тесто, кажется, было немного пересушенным. Тем не менее, пирог был съедобным и никто не отказался повторить.

Елена 10 января 2023

Потрясающий десерт!

Этот чизкейк с цитрусовым соком - настоящее открытие для меня! Я просто в восторге от сочетания творога, цитрусовых и пряностей. Готовить его было довольно просто, а результат - просто потрясающий! Рекомендую всем любителям сладкого и взыскательным гурманам.

Дарья 21 февраля 2023

Мнения разделились

Я попробовала этот чизкейк на вечеринке у подруги и честно говоря, ожидала от него большего. Вкус был неплохим, но не идеальным - у меня были некоторые замечания насчет текстуры теста. Однако, мне все же хотелось бы попробовать приготовить его самой, может мне удастся сделать лучше.

Марина 17 апреля 2023

Отличный рецепт для тех, кто любит чизкейки!

Я - настоящий фанат чизкейков, поэтому не могла не попробовать этот рецепт. И я нисколько не пожалела! Чизкейк получился очень вкусным и ароматным благодаря цитрусовым ингредиентам. Готовить его было легко и быстро, а рядом с чашкой кофе этот пирог становился идеальным угощением. Рекомендую попробовать!

Наталья 28 апреля 2023

Неплохой, но не идеальный

Я люблю чизкейки и этот рецепт мне понравился, но не на 100%. Цитрусовый вкус был довольно ярким, а текстура творога - отличной. Но я не была уверена, что тесто было идеальным, у меня была некоторая проблема с его выравниванием. В целом, приятный десерт, но не мой любимый.

Юлия 29 апреля 2023

Сладкая вкуснятина

Мне очень понравился этот чизкейк! Я обожаю кислые десерты и все, что связано с цитрусом, поэтому выбрала именно этот рецепт. Результат превзошел мои ожидания - пирог был просто сказочным! Поджаренное тесто, нежная начинка - все вместе создавало потрясающий вкус. Большое спасибо за этот рецепт!

Алексей 05 мая 2023

Неплохое сочетание вкусов

Я не очень люблю сладости, но этот чизкейк мне понравился. Цитрусовые ингредиенты дали ему особое изюминку, а нежная текстура творога была приятным дополнением. На мой вкус, может быть, в пирог не хватало некоторой глубины вкуса, но все же это был довольно вкусный десерт.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать