Все рецепты

Домашнее соевое молоко: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.64
200 оценок
Домашнее соевое молоко
Просто
Дёшево
Низкокалорийно
15 мин
40 мин
4 порции

Ингредиенты:

Замочите соевые бобы в холодной воде не менее 8 часов.1
Тщательно промойте их2
Выдавить полученную смесь в пакет для растительного молока.3

Приготовление:

1Замочите соевые бобы в холодной воде минимум на 8 часов (они должны увеличиться вдвое).
2Тщательно промойте их и переложите в кастрюлю. Залить водой (около 80 мл) и варить около 40 минут, регулярно помешивая.
3Выдавите полученную смесь в пакет для растительного молока или сито, чтобы собрать как можно больше сока. Перелейте в бутылку или графин, дайте остыть и храните в холодильнике.

Описание рецепта Домашнее соевое молоко:

Вкусный кулинарный рецепт обязательно понравится вашим гостям. Оригинальное сочетание вкусов делает данный рецепт обязательным на кухне.

Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: замочите соевые бобы в холодной воде не менее 8 часов., тщательно промойте их, выдавить полученную смесь в пакет для растительного молока., их достаточно просто отыскать в супермаркете.

Домашнее соевое молоко готовится просто, а приготовленного блюда достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Мария 28 ноября 2021

Отличный вкус!

Я попробовала приготовить это молоко, и была очень приятно удивлена вкусом! Оно получилось настолько нежным и кремовым, что я не могла поверить, что это соевое молоко. Захотелось поэкспериментировать с добавками, и теперь это стало моим ежедневным напитком. Рекомендую!

Лена 25 декабря 2021

Неплохо

Никогда не думала, что смогу сама приготовить соевое молоко дома. Рецепт довольно простой, но требует некоторой терпеливости. Моё молоко получилось немного жирновато, я не ожидала такого результата. Но в целом вкус оказался неплохим, и я полагаю, что при следующей попытке смогу добиться более идеального результата.

Андрей 25 мая 2022

Просто и быстро!

Я решил приготовить это соевое молоко для моей подруги, которая следит за здоровым питанием. Я не особо умею готовить, но рецепт оказался очень простым и легким. Я был поражен, что за 40 минут мне удалось приготовить такой вкусный напиток из таких простых и дешевых ингредиентов. Моя подруга была в восторге и уже попросила меня приготовить это снова.

Катя 17 марта 2023

Не смогла угодить всем

Я приготовила это соевое молоко для своей семьи, но мои дети не особо его оценили. Они не могут пережить отсутствие сахара в напитке, и этот рецепт не предлагает добавку сахара. Я и мой муж попробовали это молоко, и оно нам понравилось - нежное и кремовое, как описано в рецепте. Однако, с детьми надо будет думать о других вариантах.

Светлана 20 марта 2023

Захотелось более здорового питания!

Я давно хотела попробовать приготовить соевое молоко дома, и этот рецепт показался мне идеальным. Я не придерживаюсь строгой диеты, но иногда захотелось более здоровой альтернативы. Это молоко оказалось не только вкусным, но и низкокалорийным. Я добавляла в него немного корицы и меда, и получилось просто восхитительно. Спасибо за рецепт!

Иван 21 марта 2023

Не для меня

Я не особо выношу соевые продукты, поэтому было сложно даже пробовать это молоко. Однако, я решил дать ему шанс, но оно так и не понравилось мне. Возможно, это нормальный вкус соевого молока, но мне он показался слишком пряным и неприятным. Я думаю, что этот рецепт скорее для людей, которые уже любят соевые продукты.

Ольга 23 марта 2023

Отличное вариант для веганов!

Я давно хотела попробовать приготовить свое собственное соевое молоко, потому что я являюсь веганом. Этот рецепт был таким простым и понятным, что я не могла не попробовать. И молоко получилось просто великолепное! Я добавляла в него немного ванильного экстракта и меда, и получилось просто наслаждение. Я очень довольна этим рецептом и советую его всем, кто хочет попробовать что-то новое и полезное.

Юля 23 марта 2023

Сложновато

Этот рецепт оказался немного сложнее, чем я ожидала. Я не смогла добиться той самой кремовой консистенции, о которой говорится в рецепте. Моё молоко получилось таким же как и обычное соевое молоко, которое можно купить в магазине. Однако, вкус был приятным, и я понимаю, что теперь мне нужно больше практики, чтобы достичь правильной консистенции. Так что я не сдаюсь, и буду приготовлять это молоко дальше!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать