Все рецепты

Мускатно-рикоттовая лазанья: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.21
234 оценки
Мускатно-рикоттовая лазанья
Просто
Дёшево
Калорийно
60 мин
60 мин
4 порции

Ингредиенты:

Лазанья200 г
Butternut500 г
Томатный соус50 мл
Рикотта400 г
Моцарелла250 г
Лук0,5
Оливковое масло3 ст.л.
Каперсы2 ст.л.
Маленький тимьян1
Соль
Перец

Приготовление:

1Удалите кожицу ореха и вылейте изнутри семена и волокна. Нарезать кубиками.
2Обжарить нарезанный лук на сковороде с оливковым маслом. Добавить нарезанный кубиками орех, приправить солью и перцем. Готовьте 5 минут и добавьте томатный соус, листья тимьяна и каперсы. Варить около 30 минут на слабом огне.
3Закипятить воду. Поместите туда лазанью примерно на 2 минуты (по 2 или 3 лазаньи каждый раз). Затем положите их в посуду с холодной водой и, наконец, разложите на чистой ткани и накройте другой чистой тканью.
4Смажьте форму для запекания маслом. Сначала положите слой ореха, затем рикотту и лазанью. Продолжайте, пока не будут израсходованы все ингредиенты. В завершение добавьте нарезанный кубиками моцареллу и немного тимьяна.
5Поставить в духовку при 180 ° C на 20 минут.

Описание рецепта Мускатно-рикоттовая лазанья:

Превосходный рецепт обязательно придется по вкусу вашим родным. Оригинальное сочетание вкусов делает этот рецепт незаменимым на кухне.

Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: лазанья, butternut, томатный соус, их весьма просто найти в супермаркете.

Мускатно-рикоттовая лазанья готовится просто, а приготовленного блюда достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 16 марта 2022

Невероятно вкусно!

Этот рецепт стал для меня настоящим открытием. Лазанья получается нежной и ароматной благодаря использованию рикотты и мускатного ореха. Томатный соус и моцарелла добавляют особый вкус. Рекомендую этот рецепт всем любителям итальянской кухни!

Мария 24 января 2023

Лазанья получилась слишком сладкой

Я приготовила лазанью по этому рецепту и осталась немного разочарована. Несмотря на то, что мускатный орех добавил аромата, кабачки оказались слишком сладкими для моего вкуса. В следующий раз я, вероятно, добавлю немного остроты черным перцем, чтобы сбалансировать вкус.

Дарья 05 марта 2023

Идеальное блюдо для ужина с друзьями

Для меня этот рецепт - настоящее открытие. Лазанья получилась нежной и ароматной, засчет использования рикотты и мускатного ореха. Томатный соус и моцарелла добавляют особый вкус. Я приготовила это блюдо для ужина с друзьями, и все гости отметили его великолепный вкус. Обязательно буду готовить эту лазанью еще раз!

Иван 14 марта 2023

Хорошо, но не для меня

Я попробовал этот рецепт лазаньи и почти полностью доволен результатом. Но кабачки оказались не для меня. Я предпочитаю более классический вариант со шпинатом или мясом. Но если вы любите кабачки, этот рецепт вам понравится.

Карина 16 марта 2023

Отличный рецепт для вегетарианцев

Этот рецепт лазаньи идеально подходит для вегетарианцев. Я заменила томатный соус на соус из свежих помидоров и добавила больше овощей, таких как баклажаны и перец. По-моему, это сделало блюдо еще более вкусным и питательным. Планирую готовить эту лазанью еще много раз!

Мария 21 марта 2023

Менее понравилось, чем ожидалось

Я готовила эту лазанью для ужина с друзьями, но результат не был таким, каким я ожидала. Орех и кабачки были вкусными, но что-то не хватало. Я даже добавила больше соли и перца, но это не помогло. Возможно, это просто не мое блюдо.

Екатерина 22 марта 2023

Лучшая лазанья, которую я когда-либо пробовала!

Я очень люблю итальянскую кухню, и этот рецепт лазаньи просто восхитителен. Орех и мускат добавляют уникальный вкус, а рикотта делает блюдо нежным и ароматным. Лазанья - идеальное блюдо для семейного обеда или ужина с друзьями. Рекомендую этот рецепт всем!

Наталия 23 марта 2023

Хорошо, но нужно больше муската

Лазанья получилась вкусной, но мне показалось, что мускатного ореха было недостаточно. Я добавила немного свежего муската, и это действительно сделало все вкуснее. Так что, если вы попробуете этот рецепт, рекомендую добавить еще немного муската.

Ольга 23 марта 2023

Отличная лазанья для любого случая

Я готовила этот рецепт лазаньи несколько раз, и он всегда получался отличным. Идеальное сочетание ореха и рикотты дает этому блюду великолепный вкус, а моцарелла придает томную нотку. Это отличный вариант для обеда или ужина с семьей или друзьями. Следую рецепту каждый раз и всегда остаюсь довольна результатом!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать