Все рецепты

Мексиканский соус: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.17
160 оценок
Мексиканский соус
Просто
Дёшево
Низкокалорийно
20 мин
4 порции

Ингредиенты:

Фирменные помидоры500 г
Маленький белый лук5
Маленький зеленый перец чили1
Нарезанный кориандр1 ст.л.
Лаймовый сок1 ст.л.
Миндаль60 г
Кукурузные тортильи6
Пшеничные лепешки6
Соль

Приготовление:

1Помидоры вымыть, разрезать пополам, удалить семена и нарезать небольшими кубиками. Очистите белый лук, нарежьте его и нарежьте мелкими ломтиками зеленые стебли. Также нашинкуйте перец. Миндаль нарезать крупно.
2Поместите помидоры, лук, нарезанную кинзу, миндаль, нарезанный лук и стебли перца чили в салатник. Добавьте лимонный сок, соль и перемешайте. Накрыть пищевой пленкой и дать постоять 1 час в холодильнике.
3Подавайте соус в небольших чашках с лепешками и сырыми овощами.

Описание рецепта Мексиканский соус:

Вкусный рецепт блюда обязательно запомнится вашим родным. Интересное сочетание ингредиентов делает данное блюдо обязательным на столе.

Этот рецепт включает такие ингредиенты как: фирменные помидоры, маленький белый лук, маленький зеленый перец чили, их довольно легко отыскать в ближайшем магазине.

Мексиканский соус готовится просто, а готового блюда будет достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анастасия 07 декабря 2021

Отличный соус для мексиканской кухни

Я уже несколько раз готовила этот соус и каждый раз получаю отличный результат! Он идеально подходит для традиционных мексиканских блюд, таких как такос или бурритос. Люблю, что в составе только натуральные ингредиенты, без лишних добавок и консервантов. Миндаль добавляет соусу нежный вкус, а перец чили придает остроту. Советую всем попробовать этот рецепт!

Татьяна 24 июня 2022

Необычный вкус

Недавно приготовила этот соус и осталась немного разочарована. Возможно, мне не хватило остроты, потому что я убрала перец чили из рецепта. Но в целом соус получился необычным и ярким на вкус. Миндаль придает ему оригинальный аромат. Однако, мне кажется, необходимо использовать кукурузные тортильи для максимального вкуса, я использовала пшеничные и что-то здесь не сходится.

Надежда 01 сентября 2022

Просто и вкусно

Рецепт прост в приготовлении и вкусен на 100%! Я отлично провела вечер с друзьями, подавая этот соус к тортильям и выпивая маргариты. Во время приготовления соуса я добавила чуть больше зеленого перца чили, и это придавало ему остроту, которую так любят мои друзья. Мы все оценили этот рецепт на отлично и обязательно будем повторять это блюдо.

Ольга 02 января 2023

Не совсем мой вкус

Я решила попробовать этот рецепт, так как люблю экспериментировать с новыми блюдами. Однако, я не ожидала такого необычного вкуса. Мне не понравилось сочетание помидоров и миндаля, а также добавление зеленого перца чили. Этот соус я бы рекомендовала всем, кто любит экспериментировать и не боится новых вкусовых ощущений.

Ирина 22 февраля 2023

Отличный вариант для канапе

Этот соус я готовила на свою дочь рождения и все гости оценили его на ура! Я решила подавать его с сырыми овощами и получилось очень вкусно. Люблю, что в рецепте присутствуют только натуральные ингредиенты, и это дает возможность насладиться настоящим вкусом мексиканской кухни. Буду готовить этот соус и в другие мероприятия.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать