Все рецепты

Фаршированные мини-перцы: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.49
73 оценки
Фаршированные мини-перцы
Просто
Недорого
Среднекалорийно
20 мин
5 мин
4 порции

Ингредиенты:

Мини зеленый перец8
Крабовое мясо100 г
Сельдерей0,25
Стебель сельдерея1
Необработанный апельсин1
Яичный желток1
Горчица0,5 ст. суп
Оливковое масло
Соль
Перец

Приготовление:

1Приготовьте хорошо заправленный майонез с оливковым маслом, яичным желтком, горчицей, солью, перцем, отставьте.
2Промыть и обсушить перец. Срезать шляпки, удалить семена и варить 5 минут в разогретой духовке. 6 (180 ° С).
3Промыть и обсушить сельдерей и апельсин. Очистить и нарезать сельдерей очень мелкими кусочками, смешать с раскрошенным крабовым мясом. Добавить зелень измельченного стебля сельдерея, цедру апельсина и майонез, хорошо перемешать. Стебель сельдерея нарезать соломкой.
4Наполните перец крабовой смесью и наколите стебли сельдерея.
5внутри. Держите в свежем виде до подачи на стол.

Описание рецепта Фаршированные мини-перцы:

Отличный рецепт точно запомнится вашим гостям. Необычное сочетание вкусов делает этот рецепт обязательным на столе.

Данный рецепт включает следующие ингредиенты: мини зеленый перец, крабовое мясо, сельдерей, их достаточно просто отыскать в супермаркете.

Фаршированные мини-перцы готовится просто, а приготовленного блюда достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Елена 15 сентября 2022

Вкусно и легко!

Я приготовила эти фаршированные мини-перцы на ужин и осталась очень довольна результатом. Рецепт простой и быстрый, а само блюдо получается очень вкусным и легким. Крабовое мясо с сельдереем и цедрой апельсина - это просто идеальное сочетание. Для приготовления майонеза я использовала сливочное масло, а не оливковое, и все равно получилось отлично. Один плюс - это действительно блюдо недорогое!

Мария 19 ноября 2022

Не для всех

Я попробовала приготовить эти фаршированные мини-перцы, но к сожалению, мне лично они не пришлись по вкусу. Может быть, дело в моих вкусовых предпочтениях, но я не ощутила того, что ожидала. Крабовое мясо в красном перце - это здорово, но как-то мне кажется, что этот рецепт не для всех. Может, кому-то покажется вкусным, но мне лично не понравилось.

Анна 30 декабря 2022

Очень вкусно и оригинально!

Фаршированные мини-перцы - это такая интересная и оригинальная идея для приготовления закуски! Я подала их на вечеринке в качестве горячей закуски и гости были в восторге. Апельсин и крабовое мясо добавляют этому блюду свежести и неповторимого вкуса. Особенно мне понравилось сочетание крабового мяса и сельдерея. Один минус - блюдо быстро едят, надо было готовить больше.

Даша 14 января 2023

Неплохо, но...

Я ожидала от этого блюда чего-то более вкусного и изысканного. На самом деле, оно неплохое, но как-то не вдохновляет. Крабовое мясо внутри перца действительно выглядит красиво, но вкус не очень яркий. Мне сильно не хватило какой-то дополнительной приправы, чтобы блюдо стало более интересным. Скажем так, это блюдо я бы приготовила, если бы не было времени для того, чтобы что-то более интересное приготовить.

Катя 16 марта 2023

Прекрасно на обед!

Этот рецепт фаршированных мини-перцев - идеальное блюдо на обед! Я уже неоднократно готовила его и могу сказать, что это мой новый любимый рецепт. Блюдо очень легкое, но при этом сытное и вкусное. Само приготовление - простое, а перцы, наполненные крабовой смесью, выглядят очень красиво. Сразу хочется съесть несколько перцев! Очень рекомендую попробовать этот рецепт.

Олеся 18 марта 2023

Не впечатлило

Я приготовила фаршированные мини-перцы по этому рецепту, но увы, они меня не сильно впечатлили. Состав интересный, но как-то не очень сочетается вкус. Крабовое мясо с апельсином и сельдереем - может быть, это для кого-то будет неплохо, но мне лично не понравилось. Рецепт не сложный, но для меня это не стало плюсом в этом случае.

Ирина 19 марта 2023

Просто и изящно!

Этот рецепт фаршированных мини-перцев - это просто идеальный вариант для легкого ужина или закуски. Я не очень люблю крабовое мясо, но тут оно удачно сочетается с другими ингредиентами и получается очень вкусно. Хорошо промытые и обсушенные перцы внутри наполненны крабовой смесью с апельсином и сельдереем - так изящно и просто! Рецепт и в правду простой, но эффект на столе будет выше ожидаемого. Очень рекомендую попробовать!

Таня 19 марта 2023

В целом неплохо

Фаршированные мини-перцы - это интересная идея для закуски. Я приготовила их в качестве горячей закуски на праздник, и гости оценили это блюдо довольно высоко. Крабовую смесь получилось взбодрить апельсиновой цедрой. Но, к сожалению, перцы в рецепте я ожидала более сочными. Получилось, что если не добавлять много майонеза, то фарш выходит довольно сухой. Соответственно, перцы тоже были не очень сочными. Но в целом блюдо неплохое.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать