Просто
Дёшево
Калорийно
15 мин
20 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Китайская рисовая лапша | 250 г |
| Душистый горошек | 80 г |
| красный перец | 1 |
| Морковь | 1 |
| Чашка жареного арахиса | 0,5 |
| Лук | 1 |
| Чеснок | 1 гвоздика |
| Пучок кориандра | 0,5 |
| Бульон из птицы | 4 ст.л. |
| Бланшированные ростки фасоли | 1 ст.л. |
| Кунжутное масло | 1 ст.л. |
| Очищенный свежий имбирь | 1 ст.л. |
| Немного соевого соуса | 1 |
| Лайм | 1 |
| Соль | |
Приготовление:
1Рисовую лапшу варить в кастрюле с кипящей подсоленной водой в течение времени, указанного на упаковке. Подержите их под холодной водой и слейте воду.
2Очистите и измельчите лук и зубчик чеснока. Снежный горошек помыть. Промыть, разбавить и измельчить кориандр.
3Красный перец промыть, посеять семена и нарезать тонкой соломкой. Морковь очистить, вымыть и натереть на терке.
4Обжарьте лук, чеснок, полоски перца, снежный горошек, бланшированные ростки фасоли и морковь в течение нескольких минут в воке с маслом.
5Добавьте бульон. Варить 5 минут, помешивая. Посыпать имбирем. Полить соевым соусом. Добавить арахис и лапшу и перемешивать на слабом огне 1 мин.
6Посыпать кинзой и подавать с нарезанным дольками лаймом.
Отличный рецепт несомненно понравится вашим гостям. Интересное сочетание вкусов делает это блюдо незаменимым на столе.
Этот рецепт включает следующие ингредиенты: китайская рисовая лапша, душистый горошек, красный перец, их легко найти в магазине.
Фат тайский готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 4 порции.
Алина 15 октября 2021
Восторг!
Я просто в восторге от этого блюда! Быстро и легко приготовить, а вкус - не передать словами. Главное - не переусердствовать с перцем, иначе может быть очень остро. Я даже немного подкорректировала рецепт, добавив еще немного кориандра, и это только улучшило вкус блюда. Очень рекомендую попробовать Фат тайский!
Марина 10 декабря 2021
Средне
Быстро и просто приготовить, да и ингредиенты не очень дорогие. Я, правда, не нашла ростки фасоли, заменила их обычными. А вот мне показалось, что соевого соуса многовато, следующий раз добавлю уже по вкусу. В целом, это неплохое блюдо, но я не в восторге.
Андрей 22 декабря 2021
Отлично!
Фат тайский - просто вкуснотища! Я был приятно удивлен, что можно так быстро приготовить такое насыщенное блюдо. Я добавил немного остроты, но это дело вкуса. Очень рекомендую попробовать хотя бы раз, вы точно не пожалеете!
Екатерина 09 марта 2022
Не плохо
Не знаю, может, я что-то не так сделала, но у меня блюдо получилось несколько пригоревшим. В целом, вкус был неплохой, но по-моему, там скрыто слишком много ингредиентов. Мне показалось, что соус был чересчур густой. Ну а так, я бы этот рецепт категории "можно попробовать".
Светлана 06 мая 2022
Вкусно и быстро!
Фат тайский - это просто мечта для тех, кто любит быстро готовить, но не хочет отказываться от вкуса. Я никогда не пеку что-то сложное, поэтому для меня это было находкой. Добавила свой имбирь - несколько кружочков - и после этого вообще не могла оторваться от блюда. Обязательно буду готовить еще раз!
Даня 10 июня 2022
Средне
Ну что сказать, не самый лучший рецепт, который я пробовал. Действительно, можно быстро сделать, но у меня ощущение, что как будто в блюде не хватает каких-то специфических ингредиентов. Имбирь-то есть, а вот что-то не хватало. В целом, получился вполне себе неплохой обед, но и захотелось чего-то большего.
Олеся 09 июля 2022
Очень вкусно
Фат тайский - это явный хит в моей кулинарной книге! Я делала блюдо уже несколько раз, и каждый раз оно получается просто идеальным. Ингредиенты, правда, не очень дешевые, но зато за такой вкус оно того стоит. Обязательно порекомендую этот рецепт своим друзьям и коллегам по работе!
Юлия 15 сентября 2022
Неплохо
В целом, блюдо получилось неплохим, но у меня ощущение, что вкус не очень насыщенный. Я добавляла соус по вкусу, но он как бы смешивался со всем остальным и не очень выделялся. А так в целом, еда получилась хорошей - удобно и быстро готовить на обед, и вообще приятно есть вкусный и здоровый обед.
Мария 23 ноября 2022
Прекрасно!
Фат тайский - это блюдо, которое я буду готовить еще и еще! Оно имеет невероятно насыщенный вкус, а комбинация специй и ингредиентов - просто уникальна. Я добавила еще и молотый имбирь и была очень довольна результатом. Замечательное блюдо, советую попробовать точно!
Оставьте свой отзыв:
