Все рецепты

Филе баранины на гриле с соусом барбекю: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.34
265 оценок
Филе баранины на гриле с соусом барбекю
Просто
Дорого
Среднекалорийно
10 мин
15 мин
4 порции

Ингредиенты:

Филе баранины по 200 г4
Нейтральное масло виноградных косточек4 ст.л.
Кетчуп5 ст. суп
Соевый соус4 ст.л.
Жидкий мед3 ст.л.
Дижонская горчица1 ч.л.
Соль
Перец

Приготовление:

1В миске смешайте кетчуп с дижонской горчицей, соевым соусом и медом.
2Посолите и поперчите филе баранины.
3В сковороде разогрейте масло на сильном огне.
4Выложите филе баранины в сковороду и пометьте их по 1 минуте с каждой стороны.
5Выложите филе баранины на противень. Сверху полейте соусом барбекю.
6Выпекать при 180 ° C 10 минут. Если вы предпочитаете среднюю или хорошо прожаренную баранину, немного увеличьте время приготовления.
7Дайте мясу постоять в духовке, выключенной наполовину, в течение 10 минут, прежде чем разрезать его.

Описание рецепта Филе баранины на гриле с соусом барбекю:

Великолепный кулинарный рецепт блюда непременно запомнится вашим родным. Оригинальное вкусовое сочетание делает данное блюдо незаменимым на кухне.

Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: филе баранины по 200 г, нейтральное масло виноградных косточек, кетчуп, их достаточно просто отыскать в ближайшем магазине.

Филе баранины на гриле с соусом барбекю готовится просто, а приготовленного блюда достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Наталья 08 ноября 2021

Отличный рецепт!

Я люблю баранину и этот рецепт меня не разочаровал. Мясо получилось сочным, пропитанным соусом. Готовила на гриле, так что даже удалось придать изысканность простому блюду. Рекомендую!

Елена 18 января 2022

Хорошо, но дорого

Рецепт, конечно, хороший, но ингредиенты, как уже было сказано, не самые дешевые. Я бы порекомендовала его для особого случая, когда можно потратиться и сделать блюдо на высшем уровне.

Мария 05 февраля 2022

Просто и быстро

Отличный рецепт, работающий и для начинающих кулинаров. Получилось очень вкусно, соус барбекю добавил пикантности и сочности мясу. Быстро готовится, что тоже является плюсом для меня. Рекомендую попробовать!

Анна 04 ноября 2022

Средне по вкусу

Блюдо получилось в целом не плохо, но я ожидала более яркого вкуса. Соус барбекю немного разочаровал. Возможно, я просто не люблю такой соус. В любом случае, если вы любите баранину, стоит попробовать.

Ольга 30 декабря 2022

Очень вкусно!

Мой муж обожает баранину, поэтому я часто готовлю это блюдо. Этот рецепт стал одним из наших любимых. Мясо получается просто невероятным - сочным, ароматным и пропитанным соусом. Очень рекомендую!

Ксения 16 февраля 2023

Неплохо, но не супер

Я честно говоря, не особо впечатлена этим блюдом. Конечно, оно неплохо, но, на мой вкус, не стоит своих денег и усилий. Вкус довольно обычный, ничего особенного я не ощутила. Но это только мое мнение, может быть, вы найдете его более привлекательным.

Лена 24 марта 2023

Просто великолепно!

Мне очень нравится баранина, поэтому я решила попробовать этот рецепт. И не пожалела ни минуты! Результат превзошел все мои ожидания - мясо получилось нежным, а соус придал ему уникальный вкус. Спасибо автору за такой прекрасный рецепт!

Алексей 24 марта 2023

Неплохо, но на любителя

Баранина на гриле с соусом барбекю - довольно экзотическое блюдо для меня. Я не сказал бы, что оно мне не понравилось, но и не стоит ожидать, что я буду готовить его каждый день. В любом случае, рецепт хороший, и я рекомендую попробовать его хотя бы раз.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать