Просто
Дорого
Калорийно
10 мин
40 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Лопатка ягненка | 1 |
| Луковица чеснока | 1 |
| Луковица фенхеля | 1 |
| Морковь | 3 |
| Маленькая морковь | 3 |
| Воды | 200 мл |
| Масло | 20 г |
| Оливковое масло | 4 ст.л. |
| Веточки тимьяна | 2 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Морковь очистить. Нарежьте 3 больших ломтика.
2Разрежьте головку чеснока вдоль пополам.
3Отрежьте основу луковицы фенхеля, удалите первое ребро, нарежьте луковицу.
4Смажьте лопатку ягненка маслом. Посолить и поперчить.
5Положите плечо в форму для запекания с водой, морковью, фенхелем и чесноком.
6Выпекать при 200 ° C 35 минут.
7В середине приготовления добавьте кусочки сливочного масла.
8Украсить тимьяном.
Превосходный рецепт обязательно придется по вкусу вашей семье. Необычное сочетание вкусов делает данное блюдо уникальным на кухне.
Данный рецепт включает следующие ингредиенты: лопатка ягненка, луковица чеснока, луковица фенхеля, их легко отыскать в магазине.
Лопатка пасхального ягненка готовится просто, а приготовленного блюда достаточно на 6 порций.
Анна 29 июля 2022
Отличный рецепт!
Я приготовила этот рецепт на Пасху, и все остались очень довольны. Мясо получилось нежным и сочным, а овощи добавили отличный вкус. Большой плюс в том, что рецепт довольно простой и быстрый, не нужно много времени проводить в кухне.
Мария 16 октября 2022
Неплохо, но не впечатлило
Приготовление по рецепту достаточно простое, но мне не понравилось, что масло быстро начало жариться в форме и давать неприятный запах. Кроме того, я ожидала чего-то более оригинального от пасхального рецепта, а здесь все достаточно обычно.
Екатерина 20 марта 2023
Идеальное блюдо для праздника
Я делала это блюдо на Пасху, и оно поразило всех гостей. Я никогда не готовила лопатку ягненка раньше, но этот рецепт был очень подробным и легким в исполнении. Блюдо получилось традиционным и одновременно изысканным, с сочным мясом и ароматным овощным гарниром. Очень понравилось!
Ольга 27 марта 2023
Хороший рецепт, но немного дороговато
Мне очень понравился вкус блюда, но я бы не сказала, что ингредиенты были доступными - лопатка ягненка и фенхель довольно дорогие, и я потратила на них много денег. Но если готовить редко и искать производителя с хорошей ценой, то этот рецепт точно стоит попробовать.
Ирина 27 марта 2023
Отличный выбор для пасхального стола
Это блюдо - просто идеально для пасхального стола. Мясо мягкое и сочное, овощи ароматные, вкуснее просто не бывает! Рецепт довольно простой и быстрый, я думаю, что даже новичок справится с ним без труда.
Наталья 28 марта 2023
Не пойму, что не так
Я приготовила блюдо по рецепту и... не поняла, что не так. В общем, ингредиенты взяла хорошие, готовила по шагам, но результат не впечатлил. Может, я что-то не так сделала, но не думаю, что повторю этот рецепт.
Александра 28 марта 2023
Самый вкусный рецепт на Пасху!
Я пробовала много рецептов на Пасху, но этот - самый-самый вкусный! Мясо получилось очень сочным и мягким, а вкус овощей был просто невероятным. Рецепт простой, можно легко скорректировать его в соответствии с личными предпочтениями. В общем, рекомендую!
Елена 28 марта 2023
Неплохой рецепт, но не более
Я честно говоря ожидала от рецепта большего. Блюдо получилось вкусным, но немного остым, и мой муж сказал, что вкус ягненка не очень выражен. В целом, рецепт довольно простой, но нужно быть готовым потратить деньги на хорошие ингредиенты.
Оставьте свой отзыв:
