Просто
Дорого
Калорийно
15 мин
50 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Баранья ножка, около 1,5 кг | 1 |
| Картошка | 600 г |
| Лимон | 1 |
| Оливковое масло | 3 ст.л. |
| Чеснок | 3 стручка |
| Веточка тимьяна | 1 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Картофель очистить, промыть и нарезать кубиками. Очистите и нарежьте 1 зубчик чеснока над миской. Добавьте цедру лимона и сок и смешайте с 1 ч. Л. масла, измельченного тимьяна и немного соли и перца.
2Разогрейте духовку до 210 ° C (th.7). Положите баранью ножку в форму для запекания, вылейте содержимое посуды и хорошо помассируйте им ножку. Положите последние 2 зубчика чеснока в куртку вокруг ножки, добавьте кусочки картофеля, соль и перец и сбрызните оставшимся маслом.
3Выпекайте 10 минут, затем уменьшите температуру духовки до 180 ° C (th.6) и продолжайте готовить около 40 минут. Подавать горячим.
Превосходный рецепт обязательно запомнится вашей семье. Интересное сочетание ингредиентов делает данный рецепт обязательным на кухне.
Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: баранья ножка, около 1,5 кг, картошка, лимон, их довольно просто найти в магазине.
Баранья ножка, запеченная по-гречески с лимоном готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 6 порций.
Анастасия 01 февраля 2023
Отличный рецепт!
Я просто в восторге от этого блюда! Баранья ножка получилась очень сочной и нежной, а картошка с лимоном просто головокружительна. Мой муж тоже был в восторге, и мы обязательно будем готовить это блюдо снова и снова!
Ирина 27 февраля 2023
Не совсем мой вкус
Я не особо люблю баранье мясо, поэтому для меня этот рецепт был несколько разочарованием. Готовила по нему для своих гостей, и они сказали, что баранья ножка получилась очень вкусной, но мне лично больше понравилась картошка с лимоном.
Марина 13 марта 2023
Очень простой и вкусный рецепт
Я решила попробовать этот рецепт на ужин, и не пожалела! Все просто и понятно написано, а результат превзошел мои ожидания. Баранья ножка была очень сочной и ароматной, а картошка с лимоном добавила еще больше вкуса. Спасибо за рецепт!
Евгения 24 марта 2023
Не для каждого дня
Хоть и вкусно, но готовить это блюдо было достаточно затратно по стоимости ингредиентов и времени. Я бы готовила его только для специальных случаев - ужинов с гостями или какого-то торжества. Но в целом рецепт очень хороший и интересный!
Ксения 24 марта 2023
Всем советую!
Этот рецепт просто великолепен! Я в восторге от бараньей ножки - такое мягкое и ароматное мясо просто тает во рту. И картошка с лимоном добавляет в блюдо неповторимый вкус. Я точно буду готовить этот рецепт еще не раз!
Александра 25 марта 2023
Неплохо, но можно улучшить
Баранья ножка получилась действительно вкусной, но мне показалось, что картошка слишком сухая. В следующий раз я попробую добавить воды или бульона в форму для запекания, чтобы картошка была более сочной. Но в целом рецепт заслуживает внимания!
Татьяна 25 марта 2023
Отличное блюдо для праздника
Мы готовили это блюдо на день рождения моего мужа, и все гости были в восторге! Баранья ножка получилась такой сочной и нежной, что все ели ее с удовольствием. Картошка с лимоном также оказалась очень вкусной. Рецепт простой и понятный, но результатом остались довольны все!
Ольга 26 марта 2023
Необычный вкус
Мне понравилось, что этот рецепт необычный и интересный. Баранья ножка с лимоном - это действительно что-то новое и изысканное. Но мне кажется, что для более насыщенного вкуса можно было бы добавить еще какие-то специи, например, розмарин или паприку.
Оставьте свой отзыв:
