Очень просто
Дорого
Среднекалорийно
10 мин
30 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Фондю из говядины | 1 кг |
| Бутылка красного вина | 1 |
| Чеснок | 1 гвоздика |
| Лук | 1 |
| Копченый бекон | 125 г |
| Бульон из птицы | 500 мл |
| лавровый лист | 2 |
| Гвоздика | 4 |
| Перец горошком | 1 ст.л. |
| Веточка розмарина | 1 |
| Веточки тимьяна | 2 |
| Оливковое масло | 1 ст.л. |
| Соль | |
Приготовление:
1Снимите с лука первую кожицу и нарежьте ее.
2Пропустите зубчик чеснока через чесночный пресс, чтобы собрать мякоть.
3В большой кастрюле обжарьте бекон в масле в течение 2 минут на сильном огне.
4Добавьте лук и готовьте еще 3 минуты, регулярно перемешивая.
5Добавьте чеснок, лавровый лист, гвоздику, перец горошком, веточку розмарина и веточки тимьяна.
6Смочить красным вином и бульоном.
7Нагревать. Когда жидкость закипит, убавьте огонь и тушите 20 минут.
8Мясо нарезать кусочками на расстоянии 2 см друг от друга.
9Влейте бульон в какелон.
10Сопровождайте бульон кубиками мяса.
Простой рецепт непременно запомнится вашим гостям. Интересное сочетание вкусов делает этот рецепт уникальным на столе.
Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: фондю из говядины, бутылка красного вина, чеснок, их достаточно легко отыскать в супермаркете.
Фондю из красного вина готовится очень просто, а приготовленного блюда достаточно для 4 порции.
Анна 09 ноября 2022
Отменный вкус
Попробовали приготовить фондю из красного вина по данному рецепту на день рождения мужа и не пожалели! Очень вкусно и главное, я впервые приготовила фондю без проблем. Ингредиенты, хоть и дорогие, но стоят своих денег. Нам понравилось, рекомендуем!
Катя 12 декабря 2022
Неплохо, но не впечатлило
Хотели попробовать что-то новенькое, решили сделать фондю из красного вина. По рецепту все получилось, но вкус не очень бросился в глаза. Возможно, я просто не люблю такой тип блюд, но в целом, не понравилось.
Марина 30 декабря 2022
Любимое блюдо нашей семьи
Фондю из красного вина стал нашим любимым блюдом на семейных ужинах. Невероятно ароматный, вкусный и пикантный соус. Очень простой рецепт, из доступных продуктов. Всем советую попробовать, не пожалеете!
Иван 08 января 2023
Неплохо, но не для меня
Фондю из красного вина, конечно, интересное блюдо, но я ожидал, что его вкус будет более насыщенным и остронравым. В целом, приготовленное по рецепту блюдо неплохо, но мне не очень подошло.
Марина 22 февраля 2023
Моя любимая кухня
Кухня французов всегда меня привлекала своей изысканностью и вкусом. Фондю из красного вина стал для меня настоящим открытием. Отличный рецепт, красивый и вкусный на вид соус. Советую всем попробовать.
Александра 27 февраля 2023
Оригинальное блюдо
Решили приготовить что-то оригинальное и выбрали фондю из красного вина. По рецепту все получилось, но лично для меня блюдо оказалось слишком калорийным и кое-что вкусно только на первый вкус. В целом, неплохо, но я бы больше не повторила.
Елена 16 марта 2023
Самый лучший рецепт фондю
После долгого поиска нашла идеальный рецепт фондю из красного вина. Как раз настоящий успех на День святого Валентина. Блюдо получилось на высоте, соус получился просто невероятным. Буду готовить еще и еще!
Ольга 22 марта 2023
Не совсем мое
Моя подруга очень похвалила фондю из красного вина и я решила приготовить его тоже. Но после пробы поняла, что люблю более остренькие блюда. Фондю по рецепту получилось хорошо, но мне все же не очень понравилось.
Андрей 25 марта 2023
Впечатляющий вкус
Фондю из красного вина - это невероятно вкусное блюдо. Как любитель гриля и жареного мяса, могу сказать, что это блюдо не оставило меня равнодушным. Рецепт отличный, все продукты нашел без проблем. Спасибо за рецепт!
Оставьте свой отзыв:
