Просто
Дорого
Высококалорийно
10 мин
20 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Старый сыр Конте | 400 г |
| Сыр типа Эмменталь | 400 г |
| Сыр типа Бофор | 400 г |
| Белое сухое вино | 350 мл |
| Кукурузный крахмал | 15 г |
| Чеснок | 1 гвоздика |
| Мускатный орех | 1 щепотка |
| Перец | |
Приготовление:
1Удалите кожуру с сыров и нарежьте их небольшими кубиками.
2В небольшой миске смешайте кукурузный крахмал с половиной белого вина.
3Натрите горшок для фондю зубчиком чеснока изнутри.
4Нагрейте какелон с вином на слабом огне. Добавьте кукурузный крахмал, растворенный в остальной части вина.
5Добавьте кубики сыра и постоянно перемешивайте в форме «восьмерки» до получения однородной смеси.
6В конце варки добавить мускатный орех и немного перца. Смешать.
Отличный кулинарный рецепт обязательно понравится вашим гостям. Оригинальное сочетание вкусов делает данный рецепт уникальным на кухне.
Этот рецепт включает такие ингредиенты как: старый сыр конте, сыр типа эмменталь, сыр типа бофор, их достаточно просто найти в супермаркете.
Фондю Старое Конте готовится просто, а приготовленного блюда достаточно на 6 порций.
Мария 22 июня 2022
Превосходно!
Отведала этот фондю в одном ресторане и решила попробовать приготовить дома. Рецепт идеальный! Все ингредиенты нашла без проблем, просто готовлю. Вкус сырного соуса просто потрясающий. Рекомендую всем!
Ксения 20 января 2023
Вкусно, но дорого
Фондю получился очень вкусным, однако ингредиенты обошлись нам не дешево. Подойдет только для особых случаев или праздников. Но если есть возможность, обязательно попробуйте, вы не пожалеете!
Андрей 21 января 2023
Не мое
Попробовал этот фондю у друзей на дне рождении. Наверное, я не ценитель сыров и крепкого алкоголя, но этот рецепт не для меня. Слишком калорийно и тяжело на желудок. Но, возможно, кому-то понравится.
Елена 03 марта 2023
Обалденный рецепт!
Невероятный вкус! Фондю готовится очень просто, хотя я не часто готовлю такие блюда. Гости не могли оторваться от него и просили добавок. Купила ингредиенты за разумные деньги в магазине. Очень рекомендую!
Алина 10 марта 2023
Вкусно, но не для каждого
Если вы любите сильный сырный вкус и сопутствующий ему запах, то этот рецепт вам придется по душе. Лично мне понравился, но есть друзья, которые не могут переносить такую тяжесть на желудок. Поэтому, у рецепта есть свои минусы и плюсы.
Ирина 16 марта 2023
Волшебство на тарелке
Готовила это блюдо на день святого Валентина для мужа. Это просто волшебство на тарелке! Вкуснее, чем в любом ресторане! Муж был просто в восторге. Рецепт очень простой и быстрый, несмотря на описанные калорийности. Обязательно буду готовить опять!
Анна 21 марта 2023
Симпатичный рецепт
Отправилась покупать ингредиенты, решила приготовить для семьи фондю. Все получилось очень просто, но к сожалению, вкус не устроил одного из членов семьи. Я, правда, считаю, что это может быть субъективно, просто человек не любит сильно ароматный сыр. В целом, рецепт симпатичный и аппетитный внешне.
Дмитрий 23 марта 2023
Превосходно!
Не люблю тратить много времени на приготовление еды, но этот рецепт меня поразил. Несмотря на калорийность, блюдо получается очень легким, вкусным и необычным. Идеально подойдет для того, чтобы удивить гостей на вечеринке. Все быстро возьмут вторую порцию!
Оставьте свой отзыв:
