Ингредиенты:
Тыква | 400 г |
Молоко | 600 мл |
Масло | 20 г |
Веточки петрушки плоской | 2 |
округ | 60 г |
Соль | |
Перец |
Тыква | 400 г |
Молоко | 600 мл |
Масло | 20 г |
Веточки петрушки плоской | 2 |
округ | 60 г |
Соль | |
Перец |
Этот тыквенный суп получился просто супер! Я вообще не фанат тыквы, но в этом блюде она просто прекрасна. Суп получается очень нежным и гладким, а добавление Конте и петрушки придает ему дополнительный вкус. Обязательно буду готовить еще раз!
Решил приготовить этот суп на ужин, и не пожалел! Подготовка заняла у меня чуть больше времени, чем указано в рецепте, но все же быстро. В итоге получился очень вкусный и сытный суп. Но если честно, то я лично бы предпочел более насыщенный вкус, например, добавить куркумы.
Простой рецепт, но результат того стоит! Суп получается нежным и вкусным. Я его готовила с добавлением имбиря и корицы, и получился прекрасный сочетание ароматов. Петрушку и Конте я добавляла по желанию, но без них тоже очень вкусно. Рекомендую!