Все рецепты

Хлеб-сюрприз с моря: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.96
160 оценок
Хлеб-сюрприз с моря
Доступно
Недорого
Калорийно
45 мин
60 мин
4 порции

Ингредиенты:

Пекарь1
Для белого хлеба Франсин2 пакетика
Тонкие ломтики копченого лосося200 г
Коробка крабовой крошки1
МайонезПосмотреть рецепт150 г
Кремовый цвет150 г
Лимон1
Пучок кориандра1
Пучок укропа1
Какао-порошок без сахара4 ст.л.
Куркума3 ст. кофе
Соль
Перец

Приготовление:

1Накануне налейте в чашу хлебопечки 325 мл холодной воды, добавьте содержимое пакетика, предварительно смешанного с какао без сахара, и следуйте инструкциям машины.
2Проделайте то же самое со вторым пакетиком, смешанным с куркумой.
3В тот же день очистите хлеб, чтобы получить два одинаковых хлеба для бутербродов. Нарежьте их обычными ломтиками, а затем небольшими квадратами.
4Смешать майонез с осушенной крабовой крошкой, добавить измельченную кинзу, перец. Намазываем этой смесью половину квадратов.
5Смешайте крем-фреш с лимонным соком, добавьте измельченный укроп и перец. Разложите остальные квадраты.
6Нарежьте лосось на квадраты размером с бутерброд, выложите их сверху и закройте бутерброды. Сформируйте буханку-сюрприз, чередуя цвета.

Описание рецепта Хлеб-сюрприз с моря:

Отличный рецепт блюда точно придется по вкусу вашим гостям. Оригинальное сочетание ингредиентов делает данное блюдо уникальным на кухне.

Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: пекарь, для белого хлеба франсин, тонкие ломтики копченого лосося, их достаточно просто найти в ближайшем супермаркете.

Хлеб-сюрприз с моря готовится доступно, а приготовленного блюда будет достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 18 августа 2021

Необычно и вкусно

Хоть и рецепт может показаться сложным на первый взгляд, но на самом деле все оказалось проще, чем казалось. Итоговый хлеб получился красивым и необычным, а главное - очень вкусным. Лосось прекрасно дополняет вкус хлеба, а сочетание майонеза с крабовой крошкой - это просто песня. Рекомендую всем попробовать!

Ксения 29 сентября 2021

Сложновато для меня

Я попробовала приготовить этот хлеб, но у меня были некоторые проблемы с приготовлением хлеба в хлебопечке. Тем не менее, вкус был отличным, все ингредиенты сочетаются прекрасно. Если у вас есть опыт работы с хлебопечкой, уверена, вы справитесь легко.

Мария 21 мая 2022

Ужин на праздник

Приготовила этот хлеб на День Рождения мужа. Он остался в восторге! Хлеб оказался воздушным и мягким, а копченый лосось дал ему неповторимый вкус. Все гости были приятно удивлены необычной подачей на столе. Рекомендую как на праздники, так и просто для повседневного ужина.

Ольга 24 ноября 2022

С некоторыми проблемами

Решила приготовить этот хлеб-сюрприз на детский День Рождения. Оказалось, что не все ингредиенты были легко найти в магазине, а положенные 45 минут на подготовку явно недостаточно. Однако, сам процесс приготовления был интересным и захватывающим. Интересно изменить рецепт в следующий раз и поэкспериментировать с вариантами начинки.

Екатерина 19 декабря 2022

Впечатлили фантазия и вкус

Хлеб скрывает в себе множество подарков - красивые цвета, удивительный вкус и нежный аромат. Мне очень понравилось приготовить этот хлеб - это было что-то новое и неожиданное. Дети были в восторге, а муж даже согласился похвалить мои кулинарные умения! Я точно буду готовить это блюдо снова и снова!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать