Просто
Недорого
Калорийно
15 мин
5 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Молодые твердые белые грибы | 500 г |
| лук-шалот | 2 |
| Деревенский хлеб | 8 ломтиков |
| Орегано | 1 ч.л. |
| Винный уксус | 1 ст.л. |
| Оливковое масло | 6 ст.л. |
| Соль | |
| Свежемолотый черный перец | |
Приготовление:
1Белые грибы очистить, срезать землистую часть грибной основы. Мойте их только при необходимости, лучше вытирайте насухо. Очистить и мелко нарезать лук-шалот. Белые грибы нарезать ножом, положить в миску с луком-шалотом, приправить солью и свежемолотым перцем, сбрызнуть уксусом и половиной оливкового масла, перемешать и отложить.
2Разогрейте гриль в духовке. Смажьте ломтики деревенского хлеба оставшимся оливковым маслом и сбрызните орегано. Поместите ломтики хлеба под решетку духовки и поджарьте их с каждой стороны.
3Покройте ломтики хлеба фаршем из белых грибов и подавайте их в качестве закуски или закуски на аперитив.
Вкусный рецепт блюда несомненно придется по вкусу вашим родным. Оригинальное сочетание вкусов делает данное блюдо уникальным на кухне.
Этот рецепт включает следующие ингредиенты: молодые твердые белые грибы, лук-шалот, деревенский хлеб, их довольно просто отыскать в супермаркете.
Хрустящий деревенский хлеб с белыми грибами готовится просто, а готового блюда достаточно на 4 порции.
Надежда 16 января 2023
Необычная закуска
Я решила попробовать этот рецепт в качестве закуски на вечеринке и не пожалела! Хлеб получился очень хрустящим, а белые грибы с луком и орегано дали ему необычный вкус. Гостям очень понравилось, некоторые даже просили рецепт. Оценка 4 за не очень высокую калорийность.
Анастасия 18 марта 2023
Вкуснее, чем в кафе
Я решила попробовать этот рецепт дома, потому что люблю белые грибы. Я очень приятно удивлена, насколько это блюдо простое и быстрое в приготовлении. Я даже не использовала гриль, скорее всего, из-за этого хлеб не был слишком хрустящим, но все равно вкусно. Буду делать еще раз, чтобы закусить этим блюдом гостей. Оценка 5 за простоту в приготовлении и вкус.
Марина 19 марта 2023
Можно было бы добавить больше специй
Мне нравятся грибы и я с удовольствием сделала эту закуску, но честно говоря, я ожидала от нее чего-то более особенного. Мой хлеб не получился слишком хрустящим, а грибы мне кажутся немного скучными, возможно, из-за того, что в рецепте использованы только оливковое масло, соль и перец. Я бы добавила больше специй, чтобы придать закуске более выразительный вкус. Оценка 4 за простоту в приготовлении и составляющие блюда.
Ксения 19 марта 2023
Просто восхитительно!
Это блюдо супер! Хлеб с орегано вышел очень ароматным и хрустящим, а грибы сочетаются с ним идеально. Я использовала немного больше оливкового масла, чтобы не обжаривать хлеб, а запечь его в духовке, и это было очень удачным решением. Блюдо получилось очень вкусным, я бы добавила его в свой список любимых закусок. Оценка 5 за вкус и простоту в приготовлении.
Оксана 19 марта 2023
Не получилось так, как ожидалось
Я пыталась приготовить это блюдо, но у меня оно не получилось таким, как я ожидала. Хлеб не стал хрустящим, хотя я использовала гриль. Грибы, вероятно, были выбраны не самые свежие, поэтому они были не очень ароматными. Я думаю, я должна была добавить больше специй, чтобы придать блюду больше вкуса. В целом, не самый лучший рецепт, но я могла что-то сделать не так. Оценка 4 за идею и доступность ингредиентов.
Мария 19 марта 2023
Просто волшебно!
Я только что приготовила эту закуску, и я просто в восторге! Хлеб с орегано был слишком вкусным, и он был таким хрустящим, я даже не могу описать это словами. Белые грибы служили идеальным дополнением. Я не добавляла ничего другого, потому что у меня не было многих из перечисленных ингредиентов, но блюдо всё равно получилось идеальным. Я определенно буду готовить это снова! Оценка 5 за вкус и простоту в приготовлении.
Екатерина 19 марта 2023
Неплохо, но не совсем мое
Я попробовала эту закуску, и мне нужно признать, что это не совсем мое. Я не очень люблю грибы, и хотя хлеб с орегано был вкусным, мне казалось, что белые грибы просто не соответствовали моим вкусовым предпочтениям. Мой муж, однако, любитель грибов, и он очень понравился этот рецепт. Оценка 4 за простоту в приготовлении и результат.
Ирина 19 марта 2023
Простота вкуса
Я приготовила это блюдо сегодня на обед, и это было просто замечательно! Простота вкуса и приготовления - это именно то, что мне нравится. Я оставила масло и уксус на грибах ненадолго, чтобы они не стали излишне кислыми, и это дало мне возможность ценить простоту вкуса и аромата. Хлеб был шикарным, и грибы придавали ему уникального вкуса. Оценка 5 за простоту и потрясающий вкус.
Оставьте свой отзыв:
