Просто
Дёшево
Среднекалорийно
15 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Банка нута | 0,5 |
| Дюжина вяленых лепестков помидора | 1 |
| Йогурт без добавок | 2 ст.л. |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| Пучок кориандра | 0,5 |
| Чеснок | 2 стручка |
| Мелкий лайм | 1 |
| Тахини | 1 ч.л. |
| Паприка | 1 щепотка |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Промыть нут и процедить. Выложите их в чашу кухонного комбайна с йогуртом, тахини и оливковым маслом, начните перемешивать хумус.
2Очистите зубчики чеснока, удалите ростки и добавьте их в хумус. Лайм вымыть, взять цедру и мелко нарезать, отжать сок. Вылейте все в чашу кухонного комбайна.
3Промыть и высушить кориандр, разбавить и смешать с хумусом.
4Нарежьте вяленые помидоры и добавьте их в хумус. Посолить и поперчить, затем убрать препарат в холодильник до подачи на стол, посыпать болгарским перцем.
Превосходный кулинарный рецепт несомненно понравится вашей семье. Интересное сочетание вкусов делает данное блюдо незаменимым на кухне.
Данный рецепт включает следующие ингредиенты: банка нута, дюжина вяленых лепестков помидора, йогурт без добавок, их просто найти в ближайшем супермаркете.
Хумус из сушеных помидоров готовится просто, а готового блюда будет достаточно на 4 порции.
Анна 07 сентября 2021
Отличный рецепт
Хумус получился невероятно вкусным! Сочетание вяленых помидоров, чеснока и оливкового масла добавляет неповторимый вкус. Я добавила чуть больше тахини, чтобы получилось более густое блюдо. Всем рекомендую!
Катя 09 июня 2022
Хороший рецепт для закуски
Заключительный штрих для традиционного сообщественного завтрака. Очень вкусный и, как я нахожу, довольно легкий дип.
Ирина 16 августа 2022
Просто и быстро
Мне нравится готовить быстро и легко и этот рецепт прямо соответствует моим требованиям. Всего лишь 15 минут и мой хумус готов. Он идеально подходит для перекуса на работе. Изюминкой этого рецепта являются вяленые помидоры.
Елена 12 января 2023
Неплохо
Хумус хорош, но не идеальный. Я добавила немного больше лайма, чтобы сделать его более кислым, и это оказалось хорошей идеей. Единственная проблема, которую я заметила, заключалась в том, что он получился немного суховатым. Возможно, это связано с тем, что я не добавила достаточно жидкости.
Марина 27 января 2023
Отличный домашний хумус
Меня всегда пугала свежесть магазинного хумуса. Поэтому я решила приготовить свой домашний вариант. Я быстро нашла этот рецепт на сайте и мне понравилось, что здесь нет сильного запаха чеснока. Результат очень понравился! Я добавила больше помидоров и лайма, что придало блюду еще больше свежести и кислотности.
Татьяна 29 января 2023
Не совсем то, что я ожидала
Этот рецепт мне не понравился по той причине, что я ожидала получить что-то более напоминающее хумус из кафе. Но в целом, это было вкусно и заставляло волокти хлеб через это.
Ольга 14 февраля 2023
Очень вкусный рецепт
Прекрасный рецепт! Хумус обладает сладким вкусом с легким привкусом помидора. Я сильно рекомендую этот рецепт тем, кто любит закуски. Всем приятного аппетита!
Юлия 24 февраля 2023
Неплохо, но можно лучше
Начну с того, что хумус обладает очень приятным вкусом и я с удовольствием его ела. Однако, посоветовала бы добавить немного больше соли, а также чуть больше жидкости для плавного повторения.
Оставьте свой отзыв:
