Все рецепты

Жареная рыба-меч и сальса: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.92
206 оценок
Жареная рыба-меч и сальса
Просто
Дёшево
Низкокалорийно
20 мин
10 мин
4 порции

Ингредиенты:

200 г толстых стейков из рыбы-меч4
Манго нарезать мелкими кубиками1
Ананас, мелко нарезанный4 ломтика
Большой апельсин1
красный лук1
красный перец0,5
Свежий кориандр
Оливковое масло
Соль
Перец

Приготовление:

1Перец помыть, нарезать мелкими кубиками. Ананас и манго очистить, нарезать кубиками. Лук очистить, мелко нарезать.
2Смешайте все вместе в большой миске. Добавьте апельсиновый сок, 1 ч. оливковое масло и мелко нарезанная кинза. Соль и перец.
3Разогрейте хорошо смазанный маслом гриль (или большую сковороду), добавьте стейки. Жарьте их по 3 минуты с каждой стороны на сильном огне. Соль и перец.
4Сразу подавайте с сальсой.

Описание рецепта Жареная рыба-меч и сальса:

Отличный рецепт несомненно придется по вкусу вашим гостям. Необычное сочетание ингредиентов делает этот рецепт незаменимым на столе.

Этот рецепт включает следующие ингредиенты: 200 г толстых стейков из рыбы-меч, манго нарезать мелкими кубиками, ананас, мелко нарезанный, их легко найти в ближайшем магазине.

Жареная рыба-меч и сальса готовится просто, а готового блюда будет достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Наталья 25 июня 2021

Отличный рецепт!

Я обажаю жареную рыбу, а в сочетании с этой сальсой - просто пальчики оближешь! Очень быстро и просто приготовить, а получается просто великолепно! Сохраню этот рецепт на память и буду готовить чаще. 5 баллов

Владимир 09 марта 2023

Не для меня

Попробовал приготовить эту рыбу-меч, но, к сожалению, не очень понравилось. Сальса была вкусной, но рыба у меня как-то не вышла. Да и с остальными ингредиентами что-то не срослось. Но это скорее мое личное мнение, думаю, кому-то может понравиться. Поставлю рецепту 4 балла.

Анна 25 марта 2023

Вкусно и здорово!

Хочу поделиться своим впечатлением о рецепте - он просто отличный! Рыба получилась нежной и сочной, а сальса добавила ей оригинальный вкус. Ингредиенты простые, приготовить не сложно, а все вместе получается здорово и полезно для организма. Рекомендую всем любителям рыбы. 5 баллов

Ольга 26 марта 2023

Оригинальный вкус!

Попробовала приготовить этот рецепт вчера и не пожалела. Рыба получилась вкусной и ароматной, а сальса добавила ей оригинальный и свежий вкус. Но, к сожалению, время на приготовление хотелось бы больше - 10 минут для меня немного маловато, а так рецепт отличный. Поставлю 4 балла.

Дарья 28 марта 2023

Просто волшебство!

Никогда не думала, что рыба может быть настолько вкусной! Этот рецепт - настоящее волшебство. Салфетки не нужны - оближешь пальцы сами. Сальса вкусная, а рыба просто тает во рту. Теперь это одно из моих любимых блюд. Конечно, заслуживает 5 баллов!

Лена 30 марта 2023

Не для меня

Попробовала приготовить этот рецепт, но поняла, что он не для меня. Манго, ананас и кинзу я обычно не ем, а рыбу-меч ела впервые. Рыба получилась неплохая, но на мой вкус слишком соленая. В целом, рецепт хороший, но к сожалению, не для меня. Поставлю 4 балла.

Елена 31 марта 2023

Отличная идея для летнего пикника!

Большое спасибо за рецепт! Он просто идеален для летнего пикника - быстро, просто и очень вкусно. Особенно понравилась сальса, добавила рыбе освежающий вкус. Рыба получилась мягкой и сочной, по-настоящему вкусной. Оценка - 5!

Сергей 31 марта 2023

Не плохо, но есть и лучше

Попробовал приготовить эту рыбу-меч, в целом неплохо, но на мой вкус есть и более интересные и оригинальные рецепты. Рыба получилась хорошей, но была немного проще, чем я ожидал. Спасибо за рецепт, поставлю ему 4 балла.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать