Просто
Дёшево
Калорийно
30 мин
15 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Желтые персики | 4 |
| Жирные сливки | 120 мл |
| греческий йогурт | 300 г |
| Джем сахарный | 60 г |
| Очень нежная цедра лимона | 1 ч.л. |
| Мед | 2 ст.л. |
| Свежие веточки тимьяна | 2 |
| Масло | 20 г |
Приготовление:
1Очень холодные сливки взбить со взбитыми сливками.
2Взбить йогурт с сахаром и цедрой, добавить взбитые сливки и вылить в емкость для мороженого. Поместите в морозильную камеру на 4 часа.
3Разогрейте духовку до 180 ° C (th. 6). Вымойте персики, надрежьте кожицу крест-накрест на противоположной стороне плодоножки. Выложите их в блюдо и сбрызните медом, затем посыпьте листьями тимьяна и маслом по частям. Выпекать 15-20 минут, несколько раз поливая персики кулинарным соком.
4Накройте блюдо с персиками алюминиевой фольгой: кожица сморщится за 10 минут, так что персики можно будет очень легко очистить.
5Выньте мороженое из морозильной камеры за 5 минут до подачи. Разложите персики на небольших тарелках или в чашках, сбрызнув соком. Подавать теплым, с фрикаделькой из йогуртового мороженого.
Великолепный рецепт блюда несомненно придется по вкусу вашей семье. Интересное сочетание ингредиентов делает данное блюдо незаменимым на столе.
Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: желтые персики, жирные сливки, греческий йогурт, их достаточно легко найти в ближайшем супермаркете.
Жареные желтые персики с тимьяном, мороженое из легкого йогурта готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 4 порции.
Анна 28 декабря 2022
Необычный десерт
Жаренные персики с тимьяном - это что-то новое и интересное для меня. Решила попробовать этот рецепт и не пожалела. Получилось очень вкусно и красиво. Особенно понравилось сочетание горячих персиков и холодного мороженого. Оценка - 5.
Дарья 14 марта 2023
Не самый простой рецепт
Решила приготовить этот десерт для друзей на ужин. Но у меня не все получилось так гладко, как в описании. Сложновато было вырезать кожуру с персиков, правильно нарезать их, и совсем не было легко надеть на них фольгу. Но все равно, в итоге получился очень вкусный десерт. Оценка - 4.
Николай 24 марта 2023
Лучший десерт в моей жизни
Этот десерт - просто восхитительный! Я никогда не думал, что персики могут быть такими вкусными. А мороженое - просто неподражаемое. Все ингредиенты находятся в любом супермаркете, так что это теперь мой любимый десерт. Очень рекомендую! Оценка - 5.
Татьяна 27 марта 2023
Долгое приготовление
Да, рецепт довольно простой, но на подготовку ушло больше времени, чем я думала. Пришлось замораживать мороженое на целых 4 часа, а это довольно долго. И персики тоже готовились несколько минут. В итоге, конечно, получился вкусный десерт, но я, наверное, бы предпочла более быстрый способ приготовления. Оценка - 4.
Ольга 29 марта 2023
Новый любимый десерт
Это десерт - просто супер! Вкусный, оригинальный, ну и как же безусловно полезный! Я вообще большой любитель персиков, но таких я еще не пробовала. Мороженое тоже порадовало - легкое и воздушное. Уже готова делать его повторно. Оценка - 5.
Иван 31 марта 2023
Непривычно, но вкусно
Десерт получился довольно необычным, никогда раньше не пробовал персики с тимьяном. Но рискнул приготовить и не пожалел. Блюдо оказалось очень вкусным, особенно вкусно было персикам после выпечки в духовке. Не думаю, что буду часто готовить, но для разнообразия это отличный рецепт. Оценка - 4.
Марина 31 марта 2023
Просто волшебство!
Спасибо за такой потрясающий рецепт! Я обычно не готовлю сложные десерты, но это блюдо показалось мне довольно простым. И я не ошиблась - все получилось легко и быстро. А вкус... Нет слов, это просто волшебство! Я просто влюбилась в это блюдо и буду готовить его еще много раз. Оценка - 5.
Светлана 31 марта 2023
В пределах возможностей
Десерт получился неплохой, вкусный. Но я думаю, что он не стоит того, чтобы тратить на него столько времени и сил. Если у вас есть пару часов на приготовление десерта - то, конечно, можно попробовать приготовить. Но если времени мало - лучше выбрать другой рецепт. Оценка - 4.
Оставьте свой отзыв:
