Просто
Дёшево
Калорийно
30 мин
25 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Желтые персики | 4 |
| Яйца | 3 |
| Мягкое масло | 180 г |
| Для формы | 20 г |
| Сахар | 180 г |
| Мука | 100 г |
| Миндальный порошок | 80 г |
| Порошок для выпечки | 1 саше |
| Соль | 1 щепотка |
Приготовление:
1Взбивайте сливочное масло до консистенции мази. Затем добавьте сахар и продолжайте взбивать до получения однородной массы. Белки отделить от желтков. Добавьте желтки по одному в смесь масла и сахара, хорошо перемешав, затем добавьте просеянную муку, миндальную пудру и дрожжи.
2Взбейте яичные белки со щепоткой соли и добавьте их в тесто, хорошо приподняв.
3Очистите персики, разрежьте их пополам и побейте камнями. Нарезать их крупными кусочками.
4Разогрейте духовку до 160 ° C. Смазать маслом прямоугольную форму, вылить в нее тесто.
5Добавьте кусочки персика, слегка придавив их. Выпекать и варить 25/30 мин. Проверьте степень готовности, вставив лезвие ножа в центр торта, он должен выйти сухим. Дать пирогу остыть, развернуть и подавать в форме прямоугольников.
Миндаль персиковый - это простой рецепт сладкого пирога, который можно приготовить дома без особых усилий. Для этого вам потребуются желтые персики, яйца, мягкое масло, сахар, мука, миндальный порошок, порошок для выпечки и щепотка соли. Стоимость ингредиентов относительно недорогая, а за 30 минут вы готовы продукты и готовы для приготовления.
Для начала приготовьте тесто. Смешайте сливочное масло с сахаром в миске и перемешайте до получения однородной массы. Отделите желтки от белков и добавьте желтки по одному в миску с маслом и сахаром, интенсивно перемешивая. Затем добавьте муку, миндальную пудру и порошок для выпечки. Взбейте белки со щепоткой соли в отдельной миске и добавьте их в тесто, перемешивая его хорошо.
Персики необходимо очистить и нарезать крупными кусочками. Разогрейте духовку до 160 °C. Смажьте форму маслом и выложите в нее тесто. Украсьте кусочками персика, слегка придавив их к тесту. Выпекайте в течение 25-30 минут. Чтобы проверить готовность пирога, вставьте лезвие ножа в центр - если оно выйдет сухим, торт готов.
Миндаль персиковый - это вкусное и сытное блюдо, которое может быть еще более вкусным, если его сервировать с клубничным соусом на обед или ужин, а также на десерт к чаю или кофе. Это блюдо также можно использовать для специальных торжественных случаев, таких как день рождения или юбилей.
Также этот десерт может стать идеальным завтраком для тех, кто не любит сильно сладких блюд. Он достаточно калорийный, но при этом не переедает и хорошо насыщает на долгое время. Кроме того, данный рецепт готовится достаточно легко и быстро. Вы можете приготовить его в любой день, когда почувствуете желание насладиться вкусным и полезным десертом.
Этот рецепт представлен в очень простом виде. Последовательность приготовления описана довольно подробно и понятно, что гарантирует успешный результат для новичков в кулинарии. Также, для тех, кто визуально ориентирован, прилагается фотография готового блюда, которая поможет сориентироваться в итоговом результате.
