Просто
Дёшево
Калорийно
20 мин
15 мин
4 порции
Ингредиенты:
| полента | 150 г |
| Воды | 600 мл |
| сыр пармезан | 30 г |
| Лук репчатый | 2 |
| Масло | 20 г |
| Масло | 2 ст.л. |
| коричневый сахар | 1 щепотка |
| Петрушка | 1 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Налить воду в кастрюлю, посолить и довести до кипения. Вылейте поленту под дождем и варите 5 минут, помешивая. Добавьте тертый пармезан, немного соли и перца. Выложите препарат на промасленный противень толщиной около 2 см и оставьте остывать не менее 2 часов в холодильнике. Поленту нарезать квадратами и снова поставить в холодильник на 30 минут.
2Тем временем очистите и нарежьте лук и обжарьте его на горячей сковороде с маслом. Посолить, поперчить и посыпать сахаром. Согреться.
3Вылейте оставшееся масло в сковороду и обжарьте квадраты поленты с каждой стороны. Распределить лук, посыпать мелко нарезанной петрушкой и подавать к столу.
Великолепный кулинарный рецепт блюда точно запомнится вашим родным. Необычное сочетание вкусов делает данный рецепт незаменимым на столе.
Этот рецепт включает такие ингредиенты как: полента, воды, сыр пармезан, их весьма легко отыскать в ближайшем супермаркете.
Жареные кусочки поленты с луком готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 4 порции.
Марина 11 октября 2022
Очень вкусно!
Поленту я приготавливала впервые и она оказалась очень вкусной! Лук и сахар подчеркнули ее вкус, а пармезан добавил неповторимый аромат. Блюдо получилось мягким и нежным, а полента отлично сочетается с овощами и жареным мясом. Рекомендую всем попробовать!
Алина 21 октября 2022
Средненько
Я ожидала большего от этого блюда. Полента оказалась слишком жидкой и расползлась на противне, пришлось ее еще раз выложить. Лук с сахаром, конечно, добавили вкуса, но в целом блюдо получилось немного скучным. Наверное, я еще раз попробую приготовить, может быть, я сделала что-то не так.
Даша 14 февраля 2023
Просто и вкусно!
Очень простой и быстрый рецепт, но блюдо получилось очень вкусным! Лук и сахар придали ему оригинальный вкус, а пармезан добавил нотки изысканности. Полента быстро готовится и получается очень сочной. Легкое и сытное блюдо, отлично подойдет для диетического питания. Рекомендую!
Наталья 15 марта 2023
Неплохо
Полента получилась очень нежной и мягкой, и лук с сахаром добавили ей немного сладости. Однако на мой вкус блюдо получилось немного скучным и не очень интересным. В целом, это хороший рецепт, но мне не хватило какой-то изюминки.
Елена 16 марта 2023
Просто замечательно!
Это блюдо – настоящая находка для тех, кто ищет новые вкусы и не хочет много времени тратить на готовку. Полента получилась очень нежной и сочной, а лук с сахаром добавили ей нотку изюминки. Я часто готовлю поленту, и эта версия поднимает ее на совершенно новый уровень. Однозначно, мой новый любимый рецепт!
Катя 16 марта 2023
Средне
Блюдо получилось неплохим, однако не очень оригинальным. Полента получилась мягкой и нежной, но зато лук с сахаром добавили немного сладости. Я бы, пожалуй, добавила еще какой-то ингредиент, например, сельдерей или зеленый перец, чтобы сделать блюдо более интересным.
Ольга 17 марта 2023
Вкусно!
Я очень люблю поленту, и этот рецепт меня не разочаровал! Полента получилась очень нежной и сочной, а лук с сахаром добавили ей нотку сладости. Блюдо легко готовится и отлично подходит для тех, кто хочет быстро и вкусно поесть. Однозначно рекомендую!
Ирина 17 марта 2023
Неплохо, но можно лучше
Блюдо получилось неплохим, но на мой вкус, ему не хватало какой-то изюминки. Лук с сахаром добавили немного сладости, но кажется, это было недостаточно. Возможно, стоит попробовать добавить какие-то другие ингредиенты, чтобы сделать блюдо более оригинальным.
Оставьте свой отзыв:
