Все рецепты

Желе из мятного чая: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.72
102 оценки
Желе из мятного чая
Просто
Дёшево
Среднекалорийно
30 мин
10 мин
4 порции

Ингредиенты:

Листья зеленого чая2 ч.л.
Мед4 ст.л.
Необработанный лимон1
Листы пищевого желатина4
Сахар100 г
Мятный букет1

Приготовление:

1Размягчите желатин в миске с холодной водой. Положите заварку в чайник. Залейте 50 мл кипящей воды. Оставить настояться 5 минут. Процедить и растопить мед, затем желатин хорошо отжать между руками. Дайте остыть, часто помешивая.
2Возьмите цедру лимона. Нарезать тонкими полосками. Бланшируйте их 3 минуты в кипящей воде. Обновите и слейте воду. В кастрюле довести до кипения 10 мл воды со 100 г сахара и варить цедру 10 минут на слабом огне. Дайте остыть в сиропе.
3Промойте, протрите губкой и разбавьте мяту. Выдавить лимон. Влейте его сок в теплый чай, энергично взбивая. Разделите на 6 стаканов. Оставьте в холодильнике минимум 6 часов. Подавать очень охлажденным, украшенный листьями мяты и осушенной цедрой.

Описание рецепта Желе из мятного чая:

Простой рецепт непременно придется по вкусу вашим гостям. Необычное сочетание вкусов делает этот рецепт незаменимым на кухне.

Данный рецепт включает следующие ингредиенты: листья зеленого чая, мед, необработанный лимон, их довольно просто найти в ближайшем магазине.

Желе из мятного чая готовится просто, а готового блюда достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 25 июля 2022

Отличный рецепт для летнего вечера

Попробовала приготовить желе из мятного чая по этому рецепту и осталась в восторге! Получилось очень вкусно и освежающе, идеально подходит для летнего вечера. Готовить просто, а ингредиенты цены бюджетные. Рекомендую!

Дмитрий 27 ноября 2022

Для любителей мятного вкуса

Желе из мятного чая действительно хорошо получается по этому рецепту. Но лично мне мятный вкус немного не по душе, поэтому ставлю 4 звезды. Но если вы любитель мяты, то этот рецепт точно для вас!

Николай 20 апреля 2023

Прекрасный способ исправить настроение

Я никогда не пробовал желе из мятного чая, но это блюдо точно подняло мне настроение! Рецепт очень простой и ингредиенты доступные, а вкус - непередаваемый. Рекомендую попробовать.

Марина 21 апреля 2023

Не совсем мой вкус

Приготовила желе из мятного чая по этому рецепту. Конечно, вкус интересный, но мне он не по душе. Плюс еще и желатин не получился такой, какой надо. Но это скорее моя вина, а не рецепта.

Екатерина 30 апреля 2023

Простой, но очень вкусный рецепт

Приготовление желе из мятного чая заняло совсем немного времени, а результат меня поразил. Получилось очень вкусно и свежо, идеально подходит для теплой погоды. И так просто в приготовлении! Однозначно рекомендую!

Лариса 30 апреля 2023

Вкусный вариант для поклонников мяты

Желе из мятного чая получилось вкусным, но мне немного не хватило сладости. А так, для любителей мятного вкуса - прекрасный вариант. Плюс еще и цена на ингредиенты невысокая. Рекомендую!

Оксана 30 апреля 2023

Очень свежий вкус, советую попробовать!

Приготовила желе из мятного чая по этому рецепту и была приятно удивлена! Получилось очень свежо, с легкой ноткой мяты и лимона. Ингредиенты довольно дешевые, а готовить рецепт очень просто. Советую попробовать!

Андрей 30 апреля 2023

Неплохо, но не мое

Попробовал желе из мятного чая, приготовленное по этому рецепту. Не мое, если честно. Мятный вкус я не очень люблю, но в остальном все неплохо получилось. Рекомендую для поклонников мяты.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать