Просто
Дёшево
Среднекалорийно
30 мин
10 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Листья белокочанной капусты | 2 |
| Лук-порей белый | 1 |
| Чеснок | 2 стручка |
| Новый лук | 3 |
| Связка чеснока | 1 |
| Фарш из свинины | 200 г |
| Кусок корня имбиря | 1 |
| Гёдза тесто | 1 саше |
| Масло | |
| Соевый соус | |
Приготовление:
1Вымойте капусту и лук-порей. Очистите чеснок и лук. Все мелко порубить. Промыть и нарезать чеснок. Имбирь очистить и натереть на терке.
2Смешайте указанные выше ингредиенты с мясом.
3Добавьте 1 ч. начинку в центре диска из теста. Смочите край и сложите тесто в форме полумесяца, чтобы обернуть начинку. Кончиками пальцев разведите складки.
4Разогрейте на сковороде немного масла. Выложите равиоли на сковороде, залейте водой наполовину и готовьте на сильном огне под крышкой. Когда большая часть воды испарится, снимите крышку и продолжайте готовить, пока равиоли не подрумянятся. Сразу подавайте с соевым соусом.
Отличный рецепт блюда точно понравится вашей семье. Интересное сочетание ингредиентов делает данный рецепт уникальным на столе.
Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: листья белокочанной капусты, лук-порей белый, чеснок, их легко отыскать в магазине.
Пельмени Гёдза готовится просто, а готового блюда достаточно на 4 порции.
Алина 14 октября 2021
Прекрасная закуска
Я не первый раз готовлю пельмени гёдза, и каждый раз они оказываются прекрасной закуской. Очень легко и быстро готовятся, а в сочетании со соевым соусом получается просто изумительный вкус. И листья капусты подают их непривычной формы, а также делают блюдо более полезным и легким.
Кирилл 05 августа 2022
Неплохой рецепт, но не для меня
Довольно простой рецепт, и пельмени гёдза получаются вкусные. Однако я не очень люблю капусту и соевый соус, поэтому не стал особо радоваться блюду. Но, я думаю, что те, кто любят эти ингредиенты, оценят рецепт повыше.
Маша 02 марта 2023
Быстрый и легкий обед
Решила приготовить пельмени гёдза на обед, и они оказались значительно быстрее, чем обычные пельмени. Блюдо получилось легким и не пересыщенным, хорошим вариантом для тех, кто следит за своей фигурой. Чеснок и имбирь добавляют начинке интересный вкусовой акцент.
Дмитрий 31 марта 2023
Не совсем соответствует ожиданиям
В рецепте пельмени гёдза звучат довольно интересно, однако на практике оказались несколько разочарованием. Не могу сказать, что они не вкусные, но капуста была немного жестковата, а соевый соус перевесил в блюде, и я не смогло все съесть. Возможно, я что-то сделал неправильно, но на данный момент этот рецепт не пришелся мне по душе.
Екатерина 01 апреля 2023
Просто и вкусно!
Я влюбилась в пельмени гёдза после того, как попробовала их в японском ресторане. Этот рецепт оказался легким и быстрым, и я смогла повторить их дома. Получились очень вкусные и ароматные равиоли, которые понравились и моим друзьям. Буду готовить еще!
Оставьте свой отзыв:
