Все рецепты

Конфеты клементина с Корсики: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.86
72 оценки
Конфеты клементина с Корсики
Просто
Дёшево
Среднекалорийно
30 мин
20 мин
6 порций

Ингредиенты:

Клементины с Корсики6
Сахар150 г
Лимон1

Приготовление:

1Очистите шесть корсиканских клементинов, затем разделите четвертинки, удалив маленькие белые кожицы.
2Насыпьте 150 г сахара в кастрюлю с антипригарным покрытием и добавьте немного воды (ровно столько, чтобы сахар смочил).
3Нагрейте, встряхивая кастрюлю (никогда не используйте ложку, которая может кристаллизовать сахар), пока не получите легкую карамель. Налейте немного лимонного сока и перемешайте, стараясь не разбрызгивать.
4Вилкой обмакните сегменты клементина один за другим в карамель и выложите их на лист бумаги для выпечки.
5Работайте быстро, потому что карамель быстро остывает.
6Дайте леденцам клементин отдохнуть, прежде чем попробовать их

Описание рецепта Конфеты клементина с Корсики:

Великолепный рецепт точно запомнится вашей семье. Интересное сочетание вкусов делает это блюдо обязательным на столе.

Данный рецепт включает такие ингредиенты как: клементины с корсики, сахар, лимон, их весьма легко найти в ближайшем магазине.

Конфеты клементина с Корсики готовится просто, а готового блюда достаточно для 6 порций.

Отзывы о рецепте:

Анжелика 03 декабря 2021

Нежные и ароматные

Приготовление конфет заняло у меня всего лишь 20 минут, и результат меня порадовал! Клементины получились очень нежными, словно кусочки облачного летнего неба, ароматными и сладкими. Быстро закончились, все хотели ещё! Рекомендую!

София 24 апреля 2022

Не самое простое, но вкусно

Конфеты получились действительно вкусными, однако я ставлю 4 балла из-за сложности процесса приготовления. Карамель быстро затвердевает, поэтому нужно было работать очень быстро. Но все же результат стоит того! Рекомендую, но только для тех, кто уверен в своих навыках в приготовлении сладостей.

Надежда 25 ноября 2022

Моя любимая сладость теперь дома

Я обожаю конфеты с клементинами, но до этого приходилось покупать их только в интернет-магазинах. Решила попробовать приготовить сама и не пожалела! Рецепт очень простой, а конфеты получились настоящими лакомствами! Большущее спасибо за рецепт!

Маргарита 23 апреля 2023

Не для любителей карамели

Я люблю карамель, но слишком сладкую еду не переношу. Поэтому конфеты на мой вкус оказались слишком сладкими. Но если вы любите карамель и сладости, то данное блюдо - для вас. Рецепт действительно простой и быстрый, но нужно уметь работать быстро.

Ольга 25 апреля 2023

Настоящие десерты для гурманов

Эти конфеты стали нашим любимым десертом! Готовятся очень быстро, а получаются настоящей лакомством для гурманов. Рекомендую всем, кто любит необычные сладости и желает порадовать свою семью и гостей чем-то особенным!

Анна 26 апреля 2023

Карамель оказалась жесткой

Я не очень умела готовить карамель, поэтому рецепт для меня оказался сложноватым. Карамель оказалась жесткой, а конфеты получились слишком тугими для моего вкуса. Попробую ещё раз, наверное, перед тем, как сделать сложный рецепт, нужно лучше подготовиться.

Дарья 03 мая 2023

Подкупают своей необычностью

Конфеты с клементинами - удачное сочетание, которое подкупает своей необычностью и вкусом! Рецепт очень простой, и я даже не ожидала, что может получиться такое вкусное блюдо с такими минимумом ингредиентов. Очень рекомендую!

Екатерина 05 мая 2023

Просто, но не очень красиво

Конфеты получились вкусными, однако они выглядят не очень красиво. Наверное, я должна была поработать над своей техникой повесить сегментов клементина в карамели. Но это не так важно, если есть желание порадовать близких чем-то вкусным! Рецепт простой и доступный.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать