Просто
Дёшево
Среднекалорийно
4 порции
Ингредиенты:
| Клементины с Корсики | 5 |
| Маленький швейцарец | 3 |
| Яичные белки | 2 |
| Сахарная пудра | 2 ст.л. |
| Молоко | 1 ст.л. |
| Листы желатина | 2 |
| Мелкая соль | 1 щепотка |
| Маленькие кусочки засахаренного клементина для украшения | |
Приготовление:
1Отожмите клементины, чтобы получить около 12 мл сока. Положите желатиновые листы для размягчения в миску с холодной водой.
2В миске взбейте печенье и сахарную пудру. В горячем молоке растворить желатиновые листья. Добавьте их в сладкое печенье, перемешайте, добавьте сок клементинов и еще раз перемешайте.
3Взбейте яичные белки с щепоткой мелкой соли до загустения. Добавьте яичные белки в препарат клементина. Не взбивайте.
4Разлить мусс по маленьким горшочкам или чашкам. Украсить сверху небольшими кусочками засахаренного клементина. Поместите муссы в холодильник на полдня.
5Наслаждайтесь плиткой, русскими сигаретами, песочным печеньем, печеньем ...
Простой кулинарный рецепт блюда точно запомнится вашим гостям. Оригинальное вкусовое сочетание делает данный рецепт обязательным на кухне.
Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: клементины с корсики, маленький швейцарец, яичные белки, их просто найти в ближайшем магазине.
Корсиканский мусс Клементина готовится просто, а готового блюда достаточно на 4 порции.
Анна 01 июня 2021
Обалденный мусс!
Простой рецепт, а вкус - просто бомба! Получилось очень нежное и ароматное блюдо. Очень рекомендую попробовать!
Мария 25 октября 2022
Не мой вкус
Попробовала приготовить этот мусс, но к сожалению он мне не понравился. Слишком сладкий и желеобразный для моего вкуса. Возможно, кому-то понравится, но я больше не буду готовить.
Елена 30 апреля 2023
Вкусный мусс из Корсики
Отличный рецепт! Мусс получился очень нежным и вкусным. А кусочки клементина на верхушке добавили еще большего аромата. Уже готовлю второй раз!
Дарья 05 мая 2023
Средний мусс
Попробовала готовить мусс по этому рецепту, но он не понравился мне на 100%. Немного жестковат и не такой ароматный, как ожидалось. Но в целом - средний рецепт для приготовления десерта.
Ольга 05 мая 2023
Отличный десерт!
Мусс получился легким и воздушным, с нежным вкусом клементина. Я обязательно буду готовить его еще раз!
Надежда 07 мая 2023
Неожиданный вкус
Мусс получился очень необычным - не то просто сладким, не то кисловатым. Но в целом, приготовление было простым и интересным. Благодаря этому рецепту я открыла для себя новый вкус!
Ирина 07 мая 2023
Отличный десерт для гостей
Готовила мусс для вечеринки дома и все гости остались в восторге! Очень вкусный и нежный десерт. Рекомендую!
Александра 07 мая 2023
Неплохо, но не впечатлило
Приготовление мусса было легким и быстрым, но в целом рецепт не впечатлил. Может, я что-то не так сделала, но мусс получился не очень вкусным и даже немного скучным.
Татьяна 07 мая 2023
Лучший мусс!
Идеальный рецепт! Мусс получился очень вкусным, ароматным и необычным. Я просто в восторге от этого блюда! Обязательно буду готовить его еще раз!
Оставьте свой отзыв:
