Все рецепты

Зимние рецепты

45 мин
YouChef
4.2

Овощное карри: зимнее вегетарианское блюдо

Лук очистить и измельчить. Промойте снежный горошек, цветную капусту и соцветия брокколи. Очистите сладкий картофель и нарежьте его кубиками...
29 мин
YouChef
4.5

Кукео суп из лука-порея

Тщательно очистите и промойте лук-порей, затем нарежьте его на части. Картофель очистить, вымыть и нарезать кусочками...
2 ч 30 м
YouChef
4.3

Овощное рагу без капусты

Положите нарезанную кусочками говядину в кастрюлю. Добавьте очищенный лук, букет гарни и половину раскрошенного бульона, залейте холодной водой и доведите до кипения...
55 мин
YouChef
4.3

Гратен из цветной капусты с морбье и большим беконом

Удалите сердцевину и внешние листья цветной капусты, отделите соцветия и варите их около 10 минут на пару или в кипящей соленой воде...
16 мин
YouChef
4.2

Лимонные котлеты в панировке

Скалкой раскатайте котлеты между 2 листами пищевой пленки...
13 мин
YouChef
4.2

Бодрящий травяной чай с кожурой цитрусовых

Промойте цитрусовые и снимите их цедру, чтобы получились ленты. Яблочную кожуру нарежьте соломкой и просушите в дегидраторе. В противном случае сушите их в духовке с очень низкой температурой (50 ° C) в течение 4 часов...
59 мин
YouChef
4.9

Galettes des rois с шоколадной крошкой и засахаренными апельсинами

В миске взбейте мягкое масло с сахарной пудрой, затем добавьте целые яйца, кукурузный крахмал и миндальную пудру. Хорошо перемешайте до получения однородного препарата. Добавьте кондитерский крем, затем нарезанные мелким..
55 мин
YouChef
4.7

Galettes des rois с франжипаном и финиками

Финики нарезать небольшими кубиками или крупно нарезать. В миске смешайте мягкое масло с сахаром. Вмешайте по одному яйца, затем миндальный порошок. Хорошо перемешайте до получения однородной текстуры, затем добавьте кон..
1 ч 10 м
YouChef
4.9

Tartiflette

Варить картофель около 25 минут в подсоленной воде или на пару. Очистите их и нарежьте ломтиками...
20 мин
YouChef
4.7

Зимний грейпфрутовый салат

Очистите креветку. Вы можете оставить хвост...
35 мин
YouChef
5

Рождественское печенье с глазурью

В миске смешайте муку, сахар, корицу, имбирь и соль. Добавьте нарезанное кубиками мягкое масло и перемешайте, чтобы получить песочную текстуру...
45 мин
YouChef
4.6

Святочный журнал Шварцвальда

Взбейте очень холодные сливки со взбитыми сливками, добавляя в конце сахарную пудру. Оставить в холодильнике...

Зимние рецепты блюд: вкусные и полезные блюда для холодного времени года

Зимние рецепты блюд: народные традиции и современные новинки

Зимой наши организмы нуждаются в более плотной, крепкой пище, чтобы пережить морозы и предотвратить возможные простудные заболевания. Традиционно зимой готовят более сытные и теплые блюда, используя гречку, ячневую или перловую крупу, мясо, овощи, фрукты с повышенной концентрацией витаминов.В этом разделе вы найдете множество рецептов зимних блюд, от народных традиций до новинок современной кулинарии. Наши рецепты окажутся полезными для тех, кто ищет новые варианты приготовления традиционных блюд и кто хочет попробовать что-то новое и экзотическое.

Главный ингредиент: выбирайте здоровую и натуральную пищу

В зимнее время года особую роль играет правильный выбор главного ингредиента для приготовления блюд. Важно помнить, что это дополнительный источник питательных веществ и поэтому о них нужно заботиться.Подбирайте продукты с высоким содержанием витаминов А, С, D, Е, Б12 и микроэлементов, которые являются необходимыми для нашего организма в зимний период. Это куриное и говяжье мясо, рыба (лосось, макрель, хек), мясо кролика, бобовые, цитрусовые, темно-зеленые овощи, корень имбиря, гречка, орехи и семена.Не забывайте, что выбирая главный ингредиент, вы оказываете определенное влияние на качество блюд, поэтому старайтесь подбирать здоровые и натуральные продукты.

Разнообразьте свой рацион: традиционные и экзотические блюда

Наш раздел знакомит вас с разными видами приготовления блюд. Зимний период – это время для экспериментов и новых открытий на кухне. Разнообразте свой рацион и попробуйте приготовить популярные традиционные блюда зимней кухни, такие как бигос, гороховый суп с cбитней, овсяный шарлот с яблоками, пирог с капустой и картофелем. Или, если вы любитель экзотической кухни, то можете попробовать блюда из разных стран, такие как: позоле из Мексики, индийский чай из специй, Суфле из белой фасоли и редьки из Испании, или суп Том ям из Таиланда.Мы подобрали для вас рецепты таким образом, чтобы вы могли разнообразить свой рацион и научиться готовить блюда из разных стран мира, используя общедоступные и простые ингредиенты.

Простые и понятные шаги приготовления блюд

В разделе "Зимние рецепты блюд" мы подобрали только те рецепты, которые легко приготовить даже начинающим кулинарам. Наши кулинары написали подробные инструкции, чтобы вы могли следовать им пошагово и не возникало никаких сложностей.Мы уверены, что приготовление любимых блюд должно доставлять наслаждение, поэтому наши рецепты не требуют особых навыков и умений, а все ингредиенты можно купить в любом магазине.

Отзывы людей и фотографии готовых блюд

В разделе "Зимние рецепты блюд" вы можете ознакомиться с отзывами и фотографиями готовых блюд, приготовленных по нашим рецептам. В нашей группе в соцсетях вы можете задавать вопросы нашим экспертам и общаться с другими читателями. Мы будем рады получить от вас любые отзывы и наставления, которые помогут нам сделать наш раздел ещё лучше для вас и наших будущих читателей.

Вывод

В разделе "Зимние рецепты блюд" вы найдете более 100 полезных, вкусных, здоровых и простых рецептов на зиму. Вы точно найдете что-нибудь для себя, будь это традиционное блюдо народов Западной Европы или экзотическое блюдо из Юго-Восточной Азии. Приготовление блюд в зимнее время дает не только удовольствие от превращения ингредиентов в вкусные блюда, но и помогает балансировать органические процессы в нашем организме. Сохраните наш раздел с рецептами на будущее, чтобы прекрасно провести время в холодные зимние вечера.

Рекомендуем попробовать