Просто
Недорого
Среднекалорийно
10 мин
6 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Тонкие котлеты из телятины | 4 |
| Лимон | 1 |
| Яйцо | 1 |
| Панировочные сухари | 50 г |
| Мука | 30 г |
| Масло | 1 ст.л. |
| Петрушка | 1 ст.л. |
| Масло | 10 г |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Скалкой раскатайте котлеты между 2 листами пищевой пленки.
2Смочите лимон прохладной водой и натрите его цедру на тарелке. Смешайте с панировочными сухарями.
3В другой глубокой тарелке взбейте яйцо с небольшим количеством соли и перца.
4Обвалять котлеты в муке, затем во взбитом яйце и панировочных сухарях. Нагрейте сливочное масло и масло в большой сковороде и готовьте котлеты примерно по 3 минуты с каждой стороны. Посыпать нарезанной петрушкой и подавать с лимоном, нарезанным дольками или соком.
Вкусный кулинарный рецепт непременно придется по вкусу вашим гостям. Интересное сочетание ингредиентов делает данный рецепт обязательным на столе.
Этот рецепт включает такие ингредиенты как: тонкие котлеты из телятины, лимон, яйцо, их достаточно просто найти в супермаркете.
Лимонные котлеты в панировке готовится просто, а готового блюда будет достаточно для 4 порции.
Ольга 05 марта 2022
Очень вкусные котлеты!
Делала котлеты вчера на обед, очень понравились! Лимонный вкус в сочетании с панировочными сухарями и телятиной просто бомбический! Всем советую - быстро и просто приготовить, а получается настоящее гастрономическое удовольствие!
Елена 27 апреля 2022
Необычно, но вкусно
Я любительница экспериментов на кухне и решила попробовать этот рецепт. Получилось очень интересное и необычное сочетание кислоты лимона и мягкости телятины. Но лично мне кажется, что немного много лимона. В следующий раз сделаю с меньшим количеством цедры. Котлеты в целом получились вкусными и сочными, рекомендую!
Анна 21 июня 2022
Не для всех
Не мое, если честно. Несмотря на то, что я люблю кислые вкусы, этот рецепт мне не приглянулся. Может, дело в телятине, которая мне не очень нравится, может, я переборщила с лимоном. Но муж и дети сказали, что вкусно, поэтому я не считаю этот рецепт провальным, просто не для меня лично.
Кирилл 16 сентября 2022
Отличные котлеты
Мне очень понравились эти котлеты! Я обычно не люблю телятину, но с лимоном она просто райское наслаждение! Панировка тоже очень вкусная и хрустящая. Готовил по рецепту на обед и все остались довольны. Обязательно буду готовить еще раз.
Мария 19 декабря 2022
Неплохо, но не захватывает
Котлеты получились неплохие, но как-то не захотелось их готовить еще раз. Возможно, это из-за телятины, которую я не очень люблю. Лимонный вкус конечно придает пикантности, но не слишком яркий и я его почти не ощутила. Рецепт, конечно, хороший, но лично мне не зацепил.
Алина 07 марта 2023
Необычное сочетание вкусов
Котлеты в панировке с лимоном - это что-то! Такое сочетание вкусов я еще не пробовала. Очень свежий и летний вкус. Я даже добавила чуть больше цедры, чтобы подчеркнуть лимонный вкус. Котлеты получились очень сочными, а панировка кристально-хрустящей. Спасибо за рецепт!
Ирина 05 апреля 2023
Средне
Котлеты получились неплохими, но от лимона они не изменились особо. Может, я смешала его неправильно с панировкой. В следующий раз попробую увеличить количество цедры. Но в целом котлеты получились вкусными и сочными, но я ожидала что-то более яркое и запоминающееся.
Татьяна 05 апреля 2023
Отменный рецепт!
Сегодня готовила котлеты по этому рецепту и не пожалела! Они получились очень сочными и ароматными, а лимонный вкус просто заставляет заливать рот! Панировочные сухари были хрустящими и в них была прекрасная текстура. Я добавила в котлеты немного сыра и это еще больше подчеркнуло лимонный вкус. Котлеты по этому рецепту - MUST TRY!
Оставьте свой отзыв:
