Сложно
Дорого
Высококалорийно
40 мин
30 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Кадаифское тесто | 150 г |
| Миндальный порошок | 300 г |
| Растопленное масло | 50 г |
| Гранулированый сахар | 100 г |
| Апельсиновое дерево Цветочная вода | 2 ст.л. |
| Мед | 300 г |
| Апельсиновое дерево Цветочная вода | 3 ст.л. |
Приготовление:
1В большой миске смешайте все ингредиенты для начинки, пока не получите однородное тесто.
2Сформируйте шарики размером с большой грецкий орех, затем расплющите их в сосиски и отложите в холодильнике.
3Разогрейте духовку до 180 ° C (th. 6). Осторожно отделите волокна теста кадайфа и полностью оберните пряди теста. Выложите их на противень, застеленный пергаментной бумагой, и запекайте 30 минут.
4За это время приготовьте сироп: доведите мед до кипения с водой из цветков апельсина, дайте ему закипеть 5 мин. Вылейте кадафы горячими прямо из духовки, затем дайте полностью остыть перед едой.
Великолепный рецепт блюда точно понравится вашей семье. Интересное сочетание вкусов делает данное блюдо обязательным на кухне.
Этот рецепт включает такие ингредиенты как: кадаифское тесто, миндальный порошок, растопленное масло, их достаточно просто отыскать в супермаркете.
Кадаиф готовится сложно, а готового блюда будет достаточно на 6 порций.
Елена 15 октября 2022
Потрясающее блюдо!
Я люблю экспериментировать на кухне, и этот рецепт меня не разочаровал! Хоть и действительно требует некоторой подготовки и не самых дешевых ингредиентов, результат стоит того. Кадаиф получился нежным и хрустящим одновременно, а комбинация миндаля и апельсинового сиропа просто завораживает! Мои гости были в восторге!
Александра 09 ноября 2022
Слишком сложно для меня
Я не могу сказать, что это плохой рецепт, но для меня лично он оказался слишком сложным. Разделить нити теста и обернуть ими пряди начинки оказалось задачей не для меня. Блюдо действительно получилось вкусным, но я думаю, что следующий раз просто куплю уже готовый кадаиф в магазине.
Мария 19 февраля 2023
Семейная традиция
Этот рецепт я унаследовала от своей бабушки, и мы готовим этот кадаиф каждый праздник. Не могу описать словами, насколько вкусно и ароматно получается! Советую добавить в начинку больше апельсиновой воды для более яркого вкуса.
Ирина 05 марта 2023
Хорошо, но не знаю, стоит ли заморачиваться
Надо признать, что я больше люблю готовить простые блюда, и этот рецепт для меня стал небольшим испытанием. Но кадаиф получился вкусным, особенно в сочетании с ароматным сиропом. Но я не уверена, что буду готовить его часто, скорее, только по особым случаям.
Ольга 14 марта 2023
Попробуйте на завтрак
Я готовила этот кадаиф на десерт во время ужина с друзьями, но мы оставили часть и на следующее утро я решила попробовать его на завтрак. Я оказалась в восторге, этот кадаиф с медом и апельсиновой водой - идеальное блюдо, чтобы начать свой день с позитивом и энергией! Советую всем попробовать!
Татьяна 14 марта 2023
Неплохо, но не моё
Я попробовала приготовить этот кадаиф и была удивлена, насколько он оказался сладким. И хотя в целом блюдо получилось неплохим, я не уверена, что готовить его снова. Я люблю более соленые и простые в приготовлении блюда, но этот рецепт, конечно, подходит для любителей сладких деликатесов.
Марина 16 марта 2023
Мечта сладкоежки
Я обожаю сладости, и этот кадаиф стал для меня настоящей находкой! Несмотря на то, что приготовление немного затратнее, результат стоит того. Спасибо за рецепт!
Оставьте свой отзыв:
