Просто
Дёшево
Высококалорийно
10 мин
20 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Маниока | 1 кг |
| Масло для жарки | 2 литра |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Очистите маниоку.
2Промойте под проточной водой.
3Удалите фиброзную часть в центре.
4Нарезать маниоку чипсами.
5Поместите их в кастрюлю с холодной водой. Когда они закипят, варить 5 минут.
6Слейте воду и вытрите чистым кухонным полотенцем.
7В большой кастрюле нагрейте масло для жарки до 180 ° C. Используйте термометр для приготовления пищи, чтобы проверить температуру.
8Погрузите картофель фри из маниоки в жарочную ванну и готовьте примерно 5 минут.
9Положите картофель фри на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки жира.
10Посолить и поперчить.
Простой кулинарный рецепт блюда несомненно придется по вкусу вашей семье. Оригинальное вкусовое сочетание делает это блюдо уникальным на кухне.
Этот рецепт включает следующие ингредиенты: маниока, масло для жарки, соль, их достаточно просто найти в ближайшем супермаркете.
Кассава фри готовится просто, а готового блюда будет достаточно на 4 порции.
Анна 13 мая 2022
Очень вкусно!
Я приготовила Кассава фри по этому рецепту и осталась довольна результатом! Очень вкусно и картофель фри получается хрустящим. Спасибо за рецепт!
Дмитрий 04 июня 2022
Неожиданный вкус
Решил попробовать Кассава фри, т.к. еще ни разу не готовил маниоку. Вышло вкусно, но неожиданный вкус, я бы даже сказал, привыкнуть нужно. Но в целом - рекомендую!
Кристина 23 июня 2022
Супер рецепт!
Этот рецепт Кассава фри является одним из моих любимых! Получается необыкновенно вкусно, маниока хорошо зажаривается и получается жаренная корочка. Рекомендую всем попробовать!
Мария 25 ноября 2022
Не для ежедневного употребления
Мне нравится Кассава фри, но я понимаю, что это не для ежедневного употребления. Очень высококалорийное блюдо. Но если хочется порадовать себя чем-то вкусным - можно позволить себе поесть такое блюдо раз в месяц.
Ольга 09 марта 2023
Не слишком простой рецепт
Думала, что Кассава фри будет готовиться быстрее, но оказалось, что на чистку маниоки ушло много времени. Также пожарить картофель фри из маниоки оказалось сложнее, чем я думала. Но вкус блюда был хорошим, поэтому всё-таки рекомендую попробовать!
Алексей 12 марта 2023
Отличный рецепт!
Этот рецепт Кассава фри прошел испытание в моей семье на все сто! Картофель фри получается хрустящим, при этом внутри сочным. Кстати, маниока оказалась довольно интересной для нашего вкусового опыта. Будем готовить еще!
Елена 15 марта 2023
Сойдет на завтрак
Кассава фри мне не слишком понравился, но перепробовать разные блюда - это всегда хорошо. Мне больше нравятся обычные картофельные фри. Но если ничего нет, можно и это пожарить на завтрак.
Оставьте свой отзыв:
