Все рецепты

Картофельный пирог с лососем: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.29
270 оценок
Картофельный пирог с лососем
Просто
Дёшево
Калорийно
20 мин
30 мин
4 порции

Ингредиенты:

Картофель нарезанный на пару300 г
Копченая сельдь200 г
Жидкий крем150 мл
Яйца3
Лимонная цедра1
Перец

Приготовление:

1Разогрейте духовку до 200 ° C.
2Раскатать слоеное тесто на противне для пирога и наколоть вилкой дно. Украсить ракушку для пирога нарезанным тонкими ломтиками копченым лососем. Вымойте лимон и натрите цедру лосося. Сверху выложить ломтики картофеля.
3Разбейте все яйца в миску. Взбить их венчиком или вилкой со сливками и перцем. Залить смесью яичных сливок картофель и сельдь.
4Выпекать при 200 ° C около 30 минут. Подавать горячим.

Описание рецепта Картофельный пирог с лососем:

Картофельный пирог с лососем - это простое и лаконичное блюдо, которое безусловно порадует ценителей рыбы и картофеля. Этот рецепт имеет довольно низкую стоимость ингредиентов, что делает его довольно доступным для большинства людей. Кроме того, он может быть приготовлен за 20 минут, поэтому его можно использовать как для быстрой закуски или завтрака, так и для обеда или ужина.

В состав блюда входят картофель, копченая сельдь, жидкий крем, яйца, лимонная цедра и перец. Многие из этих ингредиентов довольно легко доступны, поэтому можно попробовать приготовить этот пирог в любое время года. Лосось может быть заменен на другой вид рыбы, если вы предпочитаете менее маслянистую рыбу.

Для приготовления этого блюда вам необходимо разогреть духовку до 200 градусов С, раскатать слоеное тесто и наколоть вилкой дно. Затем вы можете украсить ракушку для пирога нарезанными тонкими ломтиками копченого лосося. Зверху выложите ломтики картофеля, а затем разбейте все яйца в миску и взбейте их венчиком или вилкой со сливками и перцем. Залейте смесь яичных сливок картофелем и сельдью, и выпекайте при 200 градусах С около 30 минут.

Это блюдо можно подать горячим. Оно может стать отличным дополнением к каше на завтрак или просто замечательной закуской на вечеринке. Также его можно сочетать с другими рыбными блюдами и подавать на большом рождественском столе. Рецепт этого блюда не содержит слишком много калорий, поэтому его можно использовать как часть диеты.

Теперь вы можете приготовить вкусный картофельный пирог с лососем на ужин или на завтрак, не тратя много времени на его приготовление. Следуйте лаконичному рецепту и получайте наслаждение от тонкого сочетания рыбы, картофеля и специй. К тому же, вы можете быть уверены, что каждый гость стола будет доволен таким изысканным блюдом, который не оставит равнодушным никого.

Рекомендуем попробовать