Все рецепты

Кексы с сыром: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.73
245 оценок
Кексы с сыром
Доступно
Дёшево
Калорийно
15 мин
15 мин
4 порции

Ингредиенты:

Сбринц150 г
Масло150 г
Яйцо1
Ядра грецких орехов100 г
Мука100 г
Порошок для выпечки1 ч.л.

Приготовление:

1В электрическом кухонном комбайне измельчите ядра грецких орехов до мелкого порошка. Оставить 4 целых для гарнира. Растопить 20 г масла и кисточкой смазать небольшие формочки для выпечки. Оставшееся масло нарезать очень мелкими кусочками и поставить в холодильник, затем натереть сыр.
2Просейте муку с разрыхлителем над миской, добавьте порошок грецких орехов и тертый сыр. Быстро перемешайте, затем добавьте масло, нарезанное кусочками. Работайте кончиками пальцев, как при приготовлении корочки для пирога. Выдавите центр и разбейте яйцо. Размешайте вилкой, у вас должно получиться податливое тесто.
3Сформируйте 8 шариков между присыпанными мукой пальцами. Нарисуйте крестик кончиком ножа и сдвиньте ½ ядра грецкого ореха в центр. Поместите тефтели в смазанные маслом формы и запекайте около 15 минут. Дайте им постоять 5 минут, разложите и подавайте горячими или теплыми.

Описание рецепта Кексы с сыром:

Вкусный кулинарный рецепт точно понравится вашей семье. Интересное сочетание ингредиентов делает данный рецепт обязательным на столе.

Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: сбринц, масло, яйцо, их весьма легко найти в магазине.

Кексы с сыром готовится доступно, а приготовленного блюда будет достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Екатерина 27 мая 2021

Первый раз - идеально!

Я впервые решила испечь кексы. И рецепт совершенно не огорчил - красивый вид и замечательный вкус! Ядра грецких орехов добавляют вкусности и аромата. Приготовила быстро и легко, рекомендую!

Светлана 26 февраля 2022

Не для всех

Мне лично не очень понравился рецепт, так как сыр я ощущала слишком явно, а грецкие орехи косят вкус. Однако семья осталась на радостях - это значит, что рецепт нельзя полностью отклонять. Просто, будьте готовы, что вкусы будут отличаться.

Мария 02 ноября 2022

Максимальная оценка!

Я просто влюбилась в этот рецепт! Он очень быстрый - идеально подходит для тех, кто работает или учится целый день. В то же время кексы получаются вкусные, сочные и насыщенные орехами. Оценка максимальная!

Ольга 15 февраля 2023

Требует больше муки

Я пробовала делать кексы согласно этому рецепту, и они не вышли такими, как я ожидала. Тесто у меня было слишком мягким. Мне пришлось добавлять немного муки, чтобы сделать тесто более плотным. Конечно, результат был не идеальным, но сыные кексы оказались вкусными. Возможно, дело в качестве муки.

Анастасия 22 февраля 2023

Ура! Удалось!

Я прошу прощения, если вы услышите радостные крики из-за угла. То могу быть я, радующаяся своей первой удачной попытке приготовить кексы! Они просто идеальны - насыщенный вкус, много орехов. Я наконец-то нашла свой идеальный рецепт. Спасибо!

Александра 06 марта 2023

Слишком калорийно

Мне не видится ничего хорошего в калорийности данных кексов. Они не только обладают слишком большим количеством калорий, но и не находятся в моем вкусе, если честно. Слишком много грецких орехов для меня. Для тех, кто следит за своим питанием - не рекомендуется.

Татьяна 24 марта 2023

Просто фантастика!

Я просто влюблена в эти кексы! Они такие простые в приготовлении, но очень вкусные и ароматные. Я использовала ингредиенты, которые были у меня дома, и все равно вышло идеально. Чудесный рецепт, который точно стоит попробовать.

Дарья 25 марта 2023

Смотри порцию

Кексы получились вкусные, но очень маленькие. Поэтому следите за количеством порций, которые вам нужны, и увеличьте ингредиенты с соответствующей пропорцией. У меня было все, что требовалось для 4 порций, и поэтому пришлось повторять приготовление. В остальном все ОК!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать