Очень просто
Дёшево
20 мин
45 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Свежая зеленая спаржа | 250 г |
| Грибы Парижа | 200 г |
| Яйца | 5 |
| Кокосовое молоко | 120 мл |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| семена кунжута | 1 ст.л. |
| Нерафинированная морская соль | |
| Свежемолотый перец | |
Приготовление:
1Разогрейте духовку на термостате 6 (180 ° C).
2Грибы очистить и нарезать ломтиками. Обрежьте спаржу, чтобы избавиться от слишком волокнистого хвоста. Очистите их от кончиков до хвостов ножом. Нарежьте их кусочками примерно по 5 мм.
3Разогреть 1 ст. к с. оливкового масла в сковороде. Добавьте зеленую спаржу и готовьте 5 минут, периодически помешивая. Затем добавьте к приготовлению нарезанные грибы и продолжайте готовить еще около 5 минут (спаржа все еще должна быть хрустящей).
4В миске взбить яйца с кокосовым молоком. Добавьте розмарин и семена кунжута. Добавьте соль и перец.
5Смажьте форму для пирога оставшимся оливковым маслом. Влейте овощи, а затем яичную смесь. Запекать и варить 30 минут. Подавать горячим.
Вкусный рецепт несомненно понравится вашей семье. Оригинальное вкусовое сочетание делает это блюдо незаменимым на столе.
Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: свежая зеленая спаржа, грибы парижа, яйца, их легко найти в ближайшем магазине.
Киш с грибами и спаржей готовится очень просто, а готового блюда достаточно для 4 порции.
Ольга 08 июля 2021
Отличный рецепт!
Киш получился просто потрясающим! Грибы и спаржа настолько сочетаются друг с другом, а вкус дополняется хрустящей корочкой с яичной начинкой. Яблоком не далеко падает от яблони - именно такой киш я ела во Франции. Рекомендую всем попробовать этот рецепт!
Марина 18 марта 2022
Прекрасный выбор для ланча!
Этот рецепт так прост, что легко готовится и реально выручает, когда нужен быстрый и вкусный обед. Я заменила спаржу шпинатом, а грибы добавили приятную долю грибного вкуса. И конечно, я не забыла посыпать кунжутом - это отлично поднимает вкус блюда. Очень рекомендую этот рецепт для ланча!
Татьяна 12 января 2023
Приготовление заняло слишком много времени
Какой же это быстрый рецепт? Я мало того, что потратила свои драгоценные 45 минут на приготовление, так еще и грибы и спаржу пришлось нарезать самостоятельно. Хотя конечный результат был вкусный, я не вижу смысла тратить так много времени на одно блюдо.
Екатерина 29 января 2023
Мой новый любимый рецепт киша!
Такой легкий и вкусный киш! Я обожаю спаржу и грибы, а кокосовое молоко добавляет приятную сладость. Хрустящая корочка и мягкая начинка - это просто великолепно. Я использовала свою форму для кишей и получилось четыре порции, так что я смогла делиться со всей семьей. Без сомнения, этот рецепт станет моим любимым.
Анастасия 17 февраля 2023
Спаржа была пережарена
В целом, киш получился неплохой, но я сильно пережарила спаржу, и в конце концов она была не такой уж хрустящей, как я ожидала. Возможно, это из-за моей плиты, которая не очень хорошо регулируется. Иначе все было вкусно - мне понравилось сочетание грибов и кокосового молока.
Оставьте свой отзыв:
