Просто
Дёшево
Низкокалорийно
20 мин
15 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Артишоки с перцем | 6 |
| Баклажан | 2 |
| Кабачки маленькие | 3 |
| Перец | 2 |
| Помидоры | 3 |
| Лимон | 1 |
| Оливковое масло | 3 ст.л. |
| Веточки розмарина | 2 |
| Веточка тимьяна | 2 |
| Соленый цветок | |
| Перец | |
Приготовление:
1Оторвите более крупные листья от основы артишоков. Выровняйте периметр и разрежьте их пополам. Немедленно сбрызните их соком лимона.
2Баклажаны и неочищенные кабачки нарезать дольками. Откройте перец. Удалите семена и перегородки. Мякоть нарезать крупными полосками. Помидоры разрезать пополам.
3Соберите и свяжите веточки розмарина и тимьяна, чтобы получилась ароматная «кисточка», которую вы окунете в оливковое масло. Смажьте им овощи.
4Готовьте овощи на гриле в течение 10-15 минут, перевернув их на полпути и дважды смазать небольшим количеством масла. В конце приготовления посолить и поперчить. Подавайте их теплыми с восточной заправкой.
Великолепный кулинарный рецепт блюда несомненно запомнится вашим родным. Необычное вкусовое сочетание делает этот рецепт обязательным на кухне.
Этот рецепт включает следующие ингредиенты: артишоки с перцем, баклажан, кабачки маленькие, их довольно просто найти в ближайшем магазине.
Овощи с солнышка на мангале готовится просто, а готового блюда достаточно для 4 порции.
Анна 28 декабря 2022
Отличное блюдо!
Я приготовила этот рецепт на днях и оставила всю семью довольной! Овощи получились сочными и ароматными, а соус просто бомбический. Буду готовить еще!
Марина 01 марта 2023
Хорошо, но нужны некоторые изменения
Я тоже приготовила этот рецепт, но посолила и поперчила овощи перед тем как смазывать их маслом, и добавила еще чеснока в соус. В итоге получилось очень вкусно, но без этих изменений было бы не так интересно.
Надежда 04 марта 2023
Отличное освежающее блюдо
Этот рецепт идеален для летнего времени - легкие, но насыщенные овощи на мангале, дополненные соусом, который делает его незабываемым. Я использовала дополнительно болгарский перец, и он добавил еще больше цвета и вкуса.
Дарья 23 марта 2023
Вкусно, но не для всех
Овощи на мангале - это простой и вкусный способ подготовки овощей, но мои дети, увы, не оценили их как я, хотя мужу понравилось. Я бы рекомендовала это блюдо только для взрослых.
Любовь 24 марта 2023
Как в ресторане!
Мы приготовили этот рецепт на нашей вечеринке у сада, и все гости были впечатлены! Овощи были идеально приготовлены, соус был незабываемым и это было просто как в ресторане! Я обязательно буду готовить его снова и снова.
Екатерина 24 марта 2023
Неплохо, но не впечатляет
Я готовила этот рецепт на ужин, и хотя овощи были хорошо приготовлены, я ожидала немного больше вкуса и запаха от розмарина и тимьяна. В целом неплохо, но не повторю его.
Ольга 24 марта 2023
Просто и вкусно
Я люблю простые блюда, которые не требуют много усилий, но вкусные и здоровые. Этот рецепт - один из них. Я использовала дополнительно чеснок и перец, и овощи получились просто потрясающими. Рекомендую!
Александра 24 марта 2023
Неплохой вариант для гриля
Это был хороший вариант для гриль-вечеринки, но я ожидала, что овощи будут более особенными вкусом и текстурой. Минусом было также то, что я не нашла все ингредиенты в местном магазине.
Оставьте свой отзыв:
