Все рецепты

Китайский суп с клецками: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.4
260 оценок
Китайский суп с клецками
Доступно
Дёшево
Среднекалорийно
60 мин
15 мин
4 порции

Ингредиенты:

Квадраты из теста для пельменей около 10 см кв.40
Бульон из птицы1 литр
лук-шалот2
Мука25 г
Соевый соус2 ст.л.
Фарш из свинины250 г
Нарезанные креветки50 г
шпинат150 г
Соевый соус2 ст.л.
Гранулированый сахар1 ч.л.
Яичный желток1
Соль
Перец

Приготовление:

1Смешайте все ингредиенты для начинки.
2Разложите квадраты теста на присыпанной мукой рабочей поверхности. На каждый квадратик поместите по 1 ч. чайная ложка начинки. Сложите их в треугольники, плотно прижимая края, чтобы закрыть их.
3Варить равиоли в кастрюле с кипящей подсоленной водой около 5-8 минут. Слейте их. Согреться.
4Смешайте очищенный и нарезанный лук-шалот с 2 ст. ложку соевого соуса и переложите в глубокую посуду с равиоли. Доведите куриный бульон до кипения и вылейте в блюдо. Подавать очень горячим.

Описание рецепта Китайский суп с клецками:

Отличный кулинарный рецепт блюда непременно запомнится вашим родным. Оригинальное вкусовое сочетание делает данный рецепт незаменимым на кухне.

Данный рецепт включает следующие ингредиенты: квадраты из теста для пельменей около 10 см кв., бульон из птицы, лук-шалот, их достаточно просто отыскать в магазине.

Китайский суп с клецками готовится доступно, а готового блюда будет достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 23 ноября 2022

Превосходно!

Я люблю экспериментировать в кулинарии и этот рецепт был для меня настоящим открытием! Китайский суп с клецками оказался очень вкусным и насыщенным блюдом. Я использовала свиной фарш и получилось просто прекрасно. Мои гости были в восторге. Спасибо за рецепт, обязательно буду готовить снова!

Мария 27 января 2023

Неплохо, но не совсем мое

Суп в целом получился неплохим, но лично для меня он был немного слишком простым. Также, я по ошибке использовала маленькие квадраты теста, а не 10 см, поэтому клецки получились больше, чем положено. Однако, рада, что попробовала новый рецепт и совсем не жалею о том, что его приготовила. В целом, это интересное и необычное блюдо.

Ирина 15 марта 2023

Очень вкусно!

Я просто влюбилась в этот суп. Он получился таким насыщенным и вкусным, что я не могла остановиться и зализывала тарелку до конца. Делать клецки было легко, хоть я и не очень умею работать с тестом, так что не бойтесь, если вы не опытный повар. Однозначно рецепт стоит своих денег и времени. Рекомендую всем!

Ксения 16 марта 2023

Хороший вариант для ужина

Это был мой первый опыт готовки клецок и я была немного волноваться из-за этого, но все оказалось проще, чем я думала. Ингредиенты довольно доступные и я смогла все купить за умеренную цену. Вкус получился отличным, но на мой вкус, слишком много лука. Кто любит лук, конечно, будет доволен, но для меня это было немного слишком много. В остальном все было отлично и я рекомендую этот рецепт для ужина.

Ольга 17 марта 2023

Просто восхитительно!

Это самое вкусное блюдо, которое я когда-либо готовила! Все ингредиенты хорошо сочетаются и создают потрясающий вкус. Клецки получились идеальными, так что я очень довольна результатом. Также меня порадовало то, что все ингредиенты были доступны в моем местном супермаркете, так что я смогла приготовить это блюдо без особых проблем. Всем советую попробовать этот замечательный рецепт!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать