Все рецепты

Клементиновый торт и клементиновый крем: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.89
100 оценок
Клементиновый торт и клементиновый крем
Доступно
Дёшево
Высококалорийно
40 мин
60 мин
8 порций

Ингредиенты:

Органические клементины4
Большие яйца6
Гранулированый сахар475 г
Миндальный порошок250 г
Порошок для выпечки1 саше
Соль1 щепотка
Яичные желтки6
Клементиновый сок250 мл
Масло240 г
Соль1 щепотка
Масло для плесени10 г
Мука для формы2 ст.л.

Приготовление:

1Положите клементины в кастрюлю и залейте водой. Варить их 2 часа при слабом кипении.
2Слейте клементины и перемешайте их целиком.
3В миске взбить яйца с 225 г сахара, пока смесь не станет белесой и пенистой.
4Постепенно добавляйте просеянную муку, разрыхлитель и миндальный порошок, перемешивая, пока не получится однородное тесто.
5Добавьте пюре клементина и перемешайте.
6Сливочное масло и мука в форме.
7Залить тесто и выпекать при 180 ° C в течение 1 часа. Через 40 минут запекания накройте поверхность торта фольгой.
8Дайте остыть, прежде чем вынимать из формы.
9В кастрюле нагрейте сок клементина со сливочным маслом и 250 г сахара до кипения. Выключите огонь и дайте остыть в течение 5 минут.
10В салатнике взбейте яичные желтки миксером.
11Постепенно добавляйте содержимое кастрюли, взбивая.
12Вылейте все в кастрюлю и нагрейте на слабом огне, помешивая, пока смесь не загустеет.

Описание рецепта Клементиновый торт и клементиновый крем:

Отличный рецепт блюда обязательно запомнится вашей семье. Оригинальное вкусовое сочетание делает данный рецепт незаменимым на столе.

Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: органические клементины, большие яйца, гранулированый сахар, их достаточно легко найти в ближайшем супермаркете.

Клементиновый торт и клементиновый крем готовится доступно, а приготовленного блюда достаточно на 8 порций.

Отзывы о рецепте:

Анна 27 марта 2023

Божественный торт!

Я просто влюблена в этот торт! Аромат клементинов настолько нежный и приятный. Очень интересное сочетание мандаринов и миндаля. Тесто получается очень воздушным и нежным. Слишком вкусно, чтобы описать словами!

Елена 23 июня 2023

Не для тех, кто на диете

Ах, этот торт просто словами не передать! Он очень сытный и калорийный, так что для тех, кто на диете, не подойдет. Но, поверьте, его стоит попробовать! Торт получается нежный и сочный, а крем добавляет ему особый вкус. Очень вкусно, но нужно помнить о мере!

Мария 26 июня 2023

Лучший торт на свете!

Этот торт - просто шедевр! Я обычно не фанат клементинов, но этот рецепт изменил мое мнение. Торт получается нежнейшим и ароматным, а крем с яичными желтками - просто вкусота! Я уже несколько раз готовила его для семейных торжеств и все в восторге. Обязательно рекомендую!

Алиса 26 июня 2023

Не для тех, кто не любит сладкое

Решила попробовать этот рецепт, так как люблю экспериментировать со вкусами. Торт получился действительно интересный, но очень сладкий. Я очень быстро насытилась одним кусочком. Для любителей сладкого - отличный вариант, но мне лично немного перебор.

Ольга 26 июня 2023

Вау! Вкуснейший торт!

Я просто в шоке от этого торта! Он такой нежный, ароматный и вкусный! У меня слюнки текут только при воспоминании. Очень легкий рецепт, который даже новичок сможет приготовить. Идеально подходит для праздничного стола. Уверена, что все гости будут в восторге!

Надежда 27 июня 2023

Не для тех, кто спешит

Решила испробовать этот рецепт, так как у меня были клементины, которые нужно было использовать. Тесто получилось очень вкусным и ароматным, а крем добавил пирогу особую сочность. Но нужно быть готовым к тому, что потребуется некоторое время на приготовление. Так что не рекомендую готовить, если у вас спешка.

Анастасия 27 июня 2023

Впечатляющий торт!

Я влюблена в этот торт! Вкус клементинов просто неповторимый. Тесто получается очень мягким и нежным. Крем придает ему просто невероятную нежность и вкус. Смесь красиво сочетается и просто тает во рту. Очень рекомендую!

Катя 27 июня 2023

Необычное сочетание вкусов

Я люблю экспериментировать в кулинарии, поэтому решила попробовать этот рецепт. Торт получился очень интересным, с необычным сочетанием клементинов и миндаля. Вкус божественный, но он может не всем понравиться. Лично мне понравилось, но мужу, например, не очень.

Евгения 27 июня 2023

Изысканный десерт!

Мне очень понравился этот рецепт! Торт получается очень изысканным и нежным. Вкус клементинов настолько превосходен, что сразу чувствуется высокое качество ингредиентов. Крем добавляет еще больше нежности и вкуса. Очень рекомендую!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать