Все рецепты

Колбасная запеканка с картофелем: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.41
234 оценки
Колбасная запеканка с картофелем
Просто
Недорого
Высококалорийно
10 мин
30 мин
2 порции

Ингредиенты:

Колбаса монбельяр1
Страсбургская колбаса1
Картофель средний4
Цветная капуста100 г
Бекон2 ломтика
Нейтральное масло виноградных косточек2 ст.л.
Веточка плоской петрушки1
Соль
Перец

Приготовление:

1Опустить колбасу Монбельяр в кастрюлю с холодной водой и варить на медленном огне 20 минут, пока вода закипает.
2Вымойте картофель. Опустить их в кастрюлю с подсоленной водой (сначала с холодной) и варить 25 минут. Кончиком ножа проверьте степень готовности. Очистите их и нарежьте ломтиками.
3Опустите страсбургскую колбасу в кастрюлю, наполненную водой, и готовьте 5 минут после возобновления кипячения.
4Вымойте цветную капусту и срежьте их. Поместите их в кастрюлю с подсоленной водой и варите 10 минут.
5Нарежьте ломтики бекона на сковороде с антипригарным покрытием без жира.
6Обжарьте сосиски в масле в течение 3 минут. Нарезать ломтиками.
7Украсить 2 запеканки картофелем, колбасными кольцами, цветной капустой и ломтиками бекона.
8Украсить запеканки листьями петрушки. Перец.

Описание рецепта Колбасная запеканка с картофелем:

Вкусный кулинарный рецепт непременно запомнится вашим родным. Оригинальное вкусовое сочетание делает данный рецепт незаменимым на столе.

Этот рецепт включает следующие ингредиенты: колбаса монбельяр, страсбургская колбаса, картофель средний, их легко отыскать в магазине.

Колбасная запеканка с картофелем готовится просто, а готового блюда будет достаточно для 2 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 10 августа 2021

Неплохая запеканка

Приготовила данное блюдо на ужин для семьи. Получилось вкусно и сытно, но слишком калорийно. Оценка 4 за вкус и насыщенность.

Мария 15 июня 2022

Отличный рецепт

Готовила блюдо по данному рецепту на день рождения мужа. Все были в восторге, колбаса была очень сочной и ароматной. Вкус этой запеканки просто не передать словами. Оценка 5 из 5.

Дмитрий 04 сентября 2022

Не очень понравилось

Попробовал приготовить данное блюдо. Хотя я люблю мясо и колбасу, но эта запеканка не очень меня порадовала. Не хватило разнообразия вкусов, все было примерно одинаково. Оценка 4 за качество продуктов.

Ксения 23 декабря 2022

Отличный ужин

Сегодня готовила эту колбасную запеканку и получилось очень вкусно! Колбаса получилась сочная и мягкая, а картофель был прекрасно приготовлен. С уверенностью рекомендую этот рецепт. Оценка 5 баллов.

Татьяна 26 марта 2023

Неплохо

Приготовила данное блюдо и осталась довольна результатом. Но я бы хотела добавить больше овощей, например, морковь или лук - это бы сделало блюдо более разнообразным. Оценка 4.

Ольга 26 марта 2023

Отличная новинка на столе

Не знала, чем порадовать своих домашних, но этот рецепт спас ситуацию. Все очень вкусно и сытно. Блюдо легко готовится и подходит как для обеда, так и для ужина. Оценка 5 из 5.

Людмила 30 марта 2023

Средний рецепт

Приготовила данное блюдо и осталась средней между хорошим и плохим впечатлением. Ничего особенного, но и не было каких-то выраженных недостатков. Оценка 4 балла.

Елена 30 марта 2023

Очень вкусно

Готовила блюдо по данному рецепту и получилось просто потрясающе. Планирую готовить его еще не раз. Оценка 5 баллов.

Ирина 30 марта 2023

Нормальный рецепт

Еще раз убедилась, что для меня колбаса не самый любимый продукт. Блюдо получилось соленым и жирным, хоть и вкусным. Уверена, что многим оно понравится. Оценка 4 балла.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать