Все рецепты

Кордон блю и овощные тальятелле: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.79
182 оценки
Кордон блю и овощные тальятелле
Просто
Дёшево
Среднекалорийно
30 мин
10 мин
4 порции

Ингредиенты:

Котлеты из индейки4
Белая ветчина2 ломтика
Морковь2
Цуккини2
Яйцо1
Эмменталь70 г
Панировочные сухари40 г
Мука30 г
Масло20 г
Соль
Перец

Приготовление:

1На каждую котлету выложить лист бумаги для выпечки и разгладить. На котлеты выкладываем ветчину и сыр. Сложите котлеты, заверните их в полиэтиленовую пленку и поставьте на 15 минут в холодильник.
2Промойте морковь и кабачки. Нарежьте их ножом для овощей и нарежьте тальятелле.
3Разделите муку, панировочные сухари и взбитое яйцо с добавлением соли и перца на 3 тарелки. Последовательно обвалять котлеты в муке, во взбитом яйце и в панировочных сухарях.
4Готовьте котлеты на смазанной маслом сковороде по 4 минуты с каждой стороны на слабом огне, намазывая их кулинарным маслом.
5Варить овощные тальятелле 2 мин в кипящей подсоленной воде. Слейте воду и добавьте немного масла.
6Подавайте кордон блю с овощными тальятелле.

Описание рецепта Кордон блю и овощные тальятелле:

Отличный кулинарный рецепт несомненно придется по вкусу вашим гостям. Интересное сочетание ингредиентов делает данный рецепт уникальным на столе.

Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: котлеты из индейки, белая ветчина, морковь, их довольно просто отыскать в магазине.

Кордон блю и овощные тальятелле готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Екатерина 08 августа 2021

Отличное сочетание вкусов

Я очень люблю новые рецепты, поэтому решила приготовить Кордон блю и овощные тальятелле. Изначально было немного страшно, что котлеты не будут сочетаться с тальятелле, но оказалось наоборот - блюдо получилось очень вкусным и оригинальным. Овощи были хорошо прожарены, прямо как я их люблю. Котлеты получились сочными, идеально прожаренными и с хорошей начинкой. Особенно понравилось, что рецепт несложный, а ингредиенты недорогие.

Ольга 10 сентября 2022

Для любителей мяса

Решила приготовить блюдо Кордон блю и овощные тальятелле на ужин вместе с мужем. Честно говоря, овощные тальятелле не слишком понравились - мне кажется, что блюдо нуждается в большем количестве овощей. Но котлеты получились действительно вкусными - сочными и прожаренными. Если вы любите мясо, то скорее всего это блюдо понравится вам.

Алексей 08 марта 2023

Вкусно и быстро

Какой прекрасный рецепт! Я готовлю Кордон блю и овощные тальятелле уже второй раз и каждый раз получается так вкусно, что пальцы оближешь! Особенно мне понравилось, что блюдо готовится довольно быстро - всего 40 минут. Ингредиенты тоже недорогие, так что это отличный вариант для быстрой и вкусной еды в будний день.

Татьяна 15 апреля 2023

Необычно, но вкусно

Поверхностно рассмотрев рецепт, я подумала, что он может быть слишком сложным для меня, но на практике все оказалось довольно просто. Котлеты получились действительно сочными, а начинка добавила им неповторимый вкус. Овощные тальятелле оказались необычным, но очень вкусным дополнением к котлетам. Но я склонна согласиться с другими отзывами - блюдо не очень много овощей.

Мария 22 апреля 2023

Превосходный ужин

Я давно хотела приготовить Кордон блю и овощные тальятелле, но не решалась из-за необычности сочетания ингредиентов. Решила попробовать и ни разу не пожалела! Котлеты были очень сочными, а начинка добавила им приятный аромат. Овощные тальятелле были очень мягкими и вкусными. Мне еще нравится, что блюдо не слишком калорийное - я могу наслаждаться вкусом, не переживая о своей фигуре.

Ирина 29 апреля 2023

Сложнее, чем я думала

Первое, что бросается в глаза - это количество ингредиентов, и я была не готова к такому количеству работы. Котлеты оказались действительно сочными и вкусными, хотя делать их оказалось сложнее, чем я думала. Когда дошла очередь до овощных тальятелле, то я уже была довольно усталой, и мне казалось, что я никогда не закончу готовить. Но в итоге блюдо оказалось вкусным и сытным, и я была довольна результатом.

Анна 29 апреля 2023

Классический рецепт в необычной интерпретации

Я всегда люблю экспериментировать в кулинарии и искать новые рецепты. Этот рецепт Кордон блю и овощных тальятелле показался мне очень необычным и мне стало интересно попробовать его приготовить. Результаты меня поразили - котлеты получились очень сочными и вкусными, а овощные тальятелле оказались неповторимым дополнением к ним. Это было невероятно вкусное и оригинальное блюдо, которое несомненно станет популярным у моей семьи.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать