Очень просто
Недорого
Калорийно
10 мин
30 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Клубника | 350 г |
| Ревень | 250 г |
| Гранулированый сахар | 100 г |
| Мука | 100 г |
| коричневый сахар | 100 г |
| Миндальный порошок | 100 г |
| Размягченное масло | 100 г |
Приготовление:
1Очистите стебли ревеня, вымойте их и разрежьте на части.
2Положите кусочки ревеня в кастрюлю с сахарной пудрой и перемешайте. Нагрейте на слабом огне и варите десять минут.
3Вымойте клубнику и очистите от шелухи. Разрежьте их на кусочки.
4Добавьте их к ревеню и продолжайте варить 2 минуты, помешивая.
5В миске кончиками пальцев смешайте сливочное масло с мукой, миндальной пудрой и коричневым сахаром, пока не получите песочное тесто.
6Разделите ревень и малину на 4 плоских формочки. Покройте поверхность рассыпчатым тестом.
7Выпекать при 210 ° C 15 минут.
Крошка из клубничного ревеня - это простое, но вкусное блюдо, которое можно приготовить за полчаса всего. Оно идеально подходит как для обычного завтрака, так и для десерта на праздничном ужине.
Для приготовления этого десерта вам понадобится всего 6 ингредиентов: клубника, ревень, гранулированный сахар, мука, коричневый сахар, миндальный порошок и размягченное масло. Стоимость ингредиентов не слишком высока, так что данный рецепт не выведет вас за бюджет.
Калорийность этого блюда довольно высока, так что стоит быть осторожным с количеством потребляемой порции. Но не стоит забывать, что ревень является очень полезным продуктом и содержит большое количество антиоксидантов.
Чтобы приготовить крошку из клубничного ревеня, нужно очистить стебли ревеня, вымыть их и разрезать на части. Положите кусочки ревеня в кастрюлю с сахарной пудрой и перемешайте. Нагрейте на слабом огне и варите десять минут. Вымойте клубнику и очистите от шелухи. Разрежьте их на кусочки. Добавьте их к ревеню и продолжайте варить 2 минуты, помешивая.
В миске кончиками пальцев смешайте сливочное масло с мукой, миндальной пудрой и коричневым сахаром, пока не получите песочное тесто. Разделите ревень и малину на 4 плоских формочки. Покройте поверхность рассыпчатым тестом. Выпекать при 210 ° C 15 минут.
Готовый десерт может быть подан сам по себе или в сочетании с мороженым, взбитыми сливками или свежими ягодами. Вкус этого блюда очень насыщенный и необычный, а приятный аромат ревеня только добавляет ему красоты и вкуса.
Рецепт представлен в лаконичном и понятном виде с пошаговыми инструкциями и фотографией готового блюда. При этом приготовление крошки из клубничного ревеня довольно простое и можно быстро освоить его.
В целом, данный рецепт является отличным выбором для тех, кто хочет попробовать что-то новое и необычное. Этот десерт порадует гостей и добавит ярких впечатлений на любое мероприятие.
