Все рецепты

Кукурузная лепешка, лук-порей и соус тахини: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.82
172 оценки
Кукурузная лепешка, лук-порей и соус тахини
Просто
Дёшево
Среднекалорийно
19 мин
35 мин
4 порции

Ингредиенты:

Кукурузные тортильи4
Чечевица80 г
лук-порей1
Размешанный йогурт200 г
Тахине1 ст.л.
Масло2 ст.л.
Соль
Перец

Приготовление:

1Чечевицу промыть, переложить в кастрюлю, залить холодной водой и варить около 25 мин.
2За это время вымойте лук-порей, затем нарежьте его ломтиками. Обжаривайте его на горячей сковороде с небольшим количеством масла около 20 минут, периодически помешивая. Добавьте осушенную чечевицу, соль и перец и перемешайте.
3Разогрейте лепешки на горячей сковороде или в духовке. Приготовьте соус в миске, смешайте йогурт с тахини, оставшимся маслом, небольшим количеством соли и перца. Посыпать нарезанной кинзой.
4Украсить лепешки чечевицей и луком-пореем и подавать с соусом тахини.

Описание рецепта Кукурузная лепешка, лук-порей и соус тахини:

Простой кулинарный рецепт блюда непременно понравится вашим гостям. Интересное вкусовое сочетание делает данный рецепт уникальным на столе.

Данный рецепт включает следующие ингредиенты: кукурузные тортильи, чечевица, лук-порей, их легко отыскать в магазине.

Кукурузная лепешка, лук-порей и соус тахини готовится просто, а готового блюда достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Мария 03 мая 2022

Хороший рецепт, но требует дополнительного украшения

Приготовила кукурузные лепешки с луком-пореем и соусом тахини сегодня на обед. Вкус был очень хороший, но я добавила немного дополнительных ингредиентов, чтобы украсить блюдо. Поджаренные помидоры и мелко нарезанный перец оказались отличным дополнением к лепешкам и чечевице. Соус тахини был очень вкусный и кремовый. В целом, рецепт хороший, но я бы рекомендовала добавить некоторые дополнительные шаги для украшения.

Наталья 16 августа 2022

Отличный рецепт, простой и быстрый

Прекрасный рецепт для ленивых дней! Лепешки быстро разогреваются на сковороде, а чечевица и лук-порей очень просты в приготовлении. Соус тахини был легко сделать и добавил приятную дополнительную текстуру к блюду. Я обязательно буду готовить это снова!

Анна 12 января 2023

Неплохой рецепт, но не совсем мой вкус

Я люблю чечевицу, лепешки и соус тахини, поэтому я решила попробовать этот рецепт. Кажется, что все было хорошо, но я не ожидала, что лук-порей будет иметь столь сильный вкус. Я бы предпочла добавить больше специй или других овощей для более интересного сочетания вкусов. В целом, рецепт был приятным опытом, но я, вероятно, не готова его повторить.

Дарья 14 февраля 2023

Отличный рецепт, просто и вкусно

Этот рецепт был прост в приготовлении, но результат был на высоте! Лепешки были слишком деликатными, поэтому я добавила немного муки, чтобы им дать больше текстуры. Чечевица и лук-порей были отличным сочетанием, и соус тахини был идеальным приправлением для всей этой вкусовой бомбы. Я буду готовить это снова и снова!

Ольга 14 февраля 2023

Неплохой рецепт, но не совсем удобно с лепешками

В целом, рецепт был хорошим, но я нашла некоторые проблемы с лепешками. Они были слишком деликатными, так что я заменила их на обычные тосты. Но чечевица и лук-порей были отличными, и соус тахини был невероятно вкусным. Я буду готовить это снова, но без лепешек.

Елена 16 февраля 2023

Отличный рецепт для вегетарианцев

Я очень люблю вегетарианскую кухню, поэтому этот рецепт мне очень понравился. Чечевица была отличным белком, лук-порей добавил приятный аромат, а соус тахини был идеальным сочетанием кислотности и сладости. Я обычно не люблю кукурузные лепешки, но они действительно добавили к этому блюду что-то особенное. Я определенно буду готовить это еще раз!

Татьяна 09 марта 2023

Хороший рецепт, но не совсем мое сочетание вкусов

Я люблю экспериментировать с новыми вкусами, поэтому решила попробовать этот рецепт. Лепешки были очень хорошим дополнением, и соус тахини был вкусным, но я не ожидала, что чечевица и лук-порей будут такими доминирующими вкусами. Я бы, вероятно, добавила больше специй или других овощей, чтобы более сбалансировать сочетание вкусов. В целом, рецепт был хорошим, но, к сожалению, не совсем мне подошел.

Лена 15 марта 2023

Превосходный рецепт для вечернего ужина

Этот рецепт был идеальным для нашего вечернего ужина! Лепешки быстро разогрелись на сковороде, чечевица с луком-пореем были невероятно ароматными, а соус тахини был очень вкусным и кремовым. Мы добавили немного нарезанного авокадо на верху, что дало блюду дополнительную текстуру и вкус. Я обязательно буду готовить это снова и снова!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать